写真講座、開講までの道のり
【①はこちら】です。


今日は続きの②です♪


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ずっとやりたいと思っていた
写真講座。


なぜできなかったのか？
というと、


新しいことをする余裕がなかった。
というシンプルな答えです。。



２０２１年の５月現在、
産後５ヶ月なので
ゆっくり仕事をしているのですが、


出産前の私は超多忙でした
。゜（´Д｀）゜。


望んで多忙だったので
何の不満もなかったのですが、
しいて言うなれば
「新しいこと」ができない日々でした。



毎月、レシピ考案の仕事が入るので
新作レシピを３〜５個考えつつ、

お菓子教室を２メニュー考案、
１０日間ほど開催。
材料の発注やレッスン準備。

通信講座もしていたので、
動画の撮影や編集、
お菓子を作って発送したり。

雑誌やWEBの取材を受けたり、
SNSの発信、お返事を返したり、、、



それはもう休みはゼロに近く、
自分のための時間は
病院とか美容院とか。。
（さみしい人）

こんにちは。お菓子研究家のmarimoです＾＾



６月から、念願の写真講座を始めます！！


ずっとやりたかった写真講座。
やっと準備が整ったのでワクワクしています♡


募集を開始するまで、今日から少しずつ、
写真講座への思いを書いていきたいと思います！



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私は、お菓子作りはもちろん、
お菓子の写真を撮ることが好きです♡


”完成したお菓子を、
どうやって可愛く撮ってあげようか”
これは、お菓子作りの楽しみの一つでもあります。


何を隠そう、私は高校も大学も写真部！！
写真が大好きなんです。


写真の何が好きかって、
自分の世界観を表現できること。


絵を描くのは下手なのですが、
カメラを使えば作品が描け（写せ）ます。
それが嬉しいんです(*´ -`)(´- `*)


”素敵”
”美味しそう”
”可愛い”


そんな瞬間を捉えて、伝える。



これってすごく楽しい！！

みんなもやってみない？


そんなシンプルな思いがあります。



それは、お菓子の作り方を伝える時、

ねえ、これすごく美味しいよ！

みんなも作ってみない？

と思っているのと一緒です。



本当にシンプルな思いなんです
(*´ -`)(´- `*)







そして、
自分の思い通りの写真が撮れることは
私の人生を助けてくれました。



会社員をしていた頃。



やりたくないことをしていて、辛かった。。
本当は仕事を辞めたかった。。
本当はお菓子の仕事をしたいのに、
勇気がなくてできなかった。。



そして、
本当にやりたいことをできない自分を
”ダメな人間だ。弱い人間だ。”
って責めていました。。



自分で自分を責める毎日は
本当に辛かった。。


仕事も上手くいかなくて。
（今思うと、向いていないから上手にできない）
成績も悪いから、
メンバーに引け目を感じていて。



ますます自分を責めていました。


( ´_ゝ｀)




７年続けた会社員生活。


並行して、製菓学校に通ったり
お菓子教室で学んだりして
少しずつお菓子の技術を身につけました。



そして少しずつ、
お菓子の仕事をもらえるようになりました。


でも１つレシピを考えて５千円。とか。
材料をもらえるだけで、報酬は無し。とか。


”お菓子作りを仕事にして生活する”
なんて夢のまた夢でした。



それでも、少しずつ評価して頂き
仕事も報酬も増えてきたのは、
写真の力が大きかったと思うんです。


レシピは完成写真・工程写真と共に納品するので
そのクオリティが良いと評価してもらえました。



ブログやインスタグラムでは、
写真が上手に撮れていたからか
フォロワーさんが増えていき、
結果としてお仕事も増えていきました。



写真の技術を磨き続けて
本当に良かったと思っています！




７年務めた会社を辞める頃には、
試行錯誤し続けた写真の技術は
かなり上がってきたと思います。


レシピ本を出版させていただく際、
全て自分で撮影したほどです！


お菓子の写真撮影の方法について、
何度もテレビの取材も受けました
(*´ -`)(´- `*)



お菓子の技術と写真の技術
両方あったから今の私がある
と思っています。


もし、上手に写真が撮れなかったら、、
と思うと恐くて仕方ありません。。。


写真の技術は人生を変える、と
身をもって感じているのです！






だからもし、
あなたに夢があるのであれば、
自分の表現したい世界観を伝える写真技術が
とても重要だよと、伝えたいのです。


そして、もし私で良ければ、
その技術をシェアしたいと思っています。



やりたくないことをして自分を責める毎日と、
やりたいことをして楽しく過ごす毎日。
両方経験したからこそ、
前者がいかに辛いことか、分かるんです。。

夢があって一歩踏み出したい人がいたら
応援したいんです！




自分の気持ちに正直になって、
自分の夢を自分で応援してあげることは
とっても大切なことです♡


上手くいくかどうか以前に、
自分の気持ちを尊重してあげる、
そのことに価値があると思います。


私の場合は、ですが、
上手くいかなかったとしても、
自分の夢を自分で応援した
（学校に通ったり、仕事を辞めたり）ことで
自分が癒されたので価値があったと思います＾＾



だから、
夢を実現するために、
写真で伝える技術が必要であれば
頼ってください、って思っています
(*´ -`)(´- `*)



そんな気持ちで、
ずっと写真講座をやりたいって
思っていたのです。



そんな暑苦しいこと言わずに、('д` ；)
ただ”素敵な写真を撮ってみたい〜！”
という方のお気持ちにも
もちろんお応えします♡




ではなぜ、今までできなかったのか。



長くなってきたので次回に続きます
(●´ω｀●)


↓ こちら




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こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。


３月に開講しました「リースタルト」の通信講座。
ご受講のみなさまに、アンケートをお願いしていました！

６３名様からご回答をいただきました！
ありがとうございました♡


一部にはなりますが、お返事させてください＾＾


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Q.リースタルト講座の受講のきっかけを教えてください＾＾


marimoさんのブログをずっと前から拝見していました！
本も購入し、レシピを参考にお菓子作らせてもらっています。
教室には通えないので今回単発の通信講座を思いきって申し込んでみました！


レシピ本やブログを活用してくださり、嬉しいです(*´ｪ`*)
ありがとうございます！！
そして勇気を出してのお申し込み、本当にありがとうございました♡
楽しんでいただけていたら嬉しいです♡



「無農薬柚子のウィークエンドケーキ」「ガートーショコラ」
に続いて3度目の受講です！
両方とも本当に美味しく出来ました。
marimo先生のレシピは（ド素人の私にも）、
ワンランク上のクオリティーに仕上がるので
次も受講しようと思っていましたが、
いちごのリースタルトは難しそうだったので、受講を迷いました。
でも動画とコラム集、Ｑ＆Ａがあるので頑張ってみようと思い受講しました！


３度目のご受講、ありがとうございます！ 
ウィークエンドもガトーショコラも美味しくできて良かったです！
両方とも美味しくて、私もお気に入りです〜♡
リースタルトは工程が多くて大変だったかもしれませんが、
一つ一つのパーツを丁寧に作ること、あとは
冷凍や冷蔵を活用して何日かにわけて作ることで
初めてでも上手にできるお菓子です(*´ｪ`*)
今回も美味しくできていたら嬉しいです！！



インスタではじめて拝見した時から見た目が可愛く、
とっても美味しそうで、ずっと作りたいと思っていたからです！


そうだったのですね〜〜♡
ずっと作りたかったなんて、今回開講して良かったです♫
美味しく作れましたでしょうか＾＾
プレゼントにもおすすめなので、これからもご活用くださいね！！



Q. レシピの難易度はいかがでしたか？



ちょうど良い、の回答が多くてホッとしています(*´ｪ`*)
みなさんの状況が違うので、全員にちょうど良いメニューって無くて。。
これからも、「ちょうど良い」が多くなるメニューを考案しますね！！



Q. 美味しくできましたか？



みなさん、「美味しくできた」とのことで嬉しいです！！
まだ作れていない方も、お時間のある時に
ぜひチャレンジしてみてくださいね♡



Q. 動画の感想を教えてください＾＾
 

「パートシュクレ編」「クレームダマンド編」など分けた動画があった為、
それぞれ作る直前に確認出来てとても良かったです！


分けて編集した動画もご活用いただき、嬉しいです＾＾
目的の箇所がさっと見れると便利ですよね♫
次回も作りますね！！



字幕がついていて前回のものよりさらに分かりやすかったです。
音声をOFFにして視聴できるのがこれほど便利というのは知りませんでした！
（隙間時間に確認できる）


全て字幕をつけたので、便利だったとのお声が多く、嬉しいです！
私も音声を消してみたい時があるので 、
その便利さは身にしみて感じています！
次回もつけますね〜♡



他の通信講座も受けたことありますが、marimo先生が一番説明が分かりやすく丁寧でした。


わ〜♡嬉しいです（Ｔ＿Ｔ）♡
日々試行錯誤して、よりわかりやすく！を心がけているので嬉しいです！
これからも頑張ります！！

 

とても分かりやすくフードプロセッサーで作るのは簡単でいいなと思った。
フードプロセッサーを使わないで作る動画もあったらより良かったと思う。
 
（（=゜エ゜=））なんと！！！
フープロを使わずに、手で混ぜて生地を作る動画も付けていますよ！！
どの動画か、わかりにくかったですかね。。ごめんなさい＞＜
「クレメ法での作り方」という動画をご確認くださいね♡



生クリームをたてる目安が、白飛びして少し見にくかったので、
そこが改善されると助かります。  
いつものようにとても丁寧なレッスンでわかり易かったです！
ありがとうございました(^^)


白色が見えにくい時があるんですよね、、、すみません。。
今後は更に気をつけて撮影します！！
また、画面（液晶）の設定を少し暗くすると
改善することもあるのでお試しください♡



Q. コラムとQ＆A集の感想を教えてください＾＾

こんにちは。お菓子研究家のmarimoです^ ^


ココアクッキー焼きました！！

チョコ味のお菓子って美味しい♡


って話よりも、
実はめっちゃ感動したことがあって
その話を書きたいと思います！！



娘の話なんですが、、



４ヶ月半ばになって、
起きていられる時間が増えて、
昼間、あまり寝なくなってしまい。。



そんなもんなのかな〜〜
なんて軽く考えていたのですが、


３時間ずっと起きている時もあり
寝かそうとすると泣く。
ベットに置くと泣く。
みたいになっちゃって。


どうしよう〜〜

眠いけど寝れない感じがあるし、
私も仕事したいし←(´Д⊂)


寝てくれる方法ないかな〜
って思ってました。


「ネントレ」（ねんねトレーニング）
って言葉は知ってて、
ネットで調べて試してみたけど
ただただ泣くだけで。。。
意味ないな〜って思ってました。



。゜（´Д｀）゜。


そんな時、生徒さんがインスタのDMで
ご自身がお子さんのネントレを教わり、
すぐ寝てくれるようになった、という
シッターさんをご紹介くださいました。


「ぜひ私も寝かしつけのコツを知りたい！」
と思い、すぐに予約。

おととい来ていただきました。



３時間のシッティングの中で、
娘の1日のタイムスケジュール
（起きる時間・食事・ねんねの時間など）を
組んでいただきました。


そして、遊び方や寝かしつけ方を
具体的に教わりました。



そのとき気付いたのですが、
現在コロナ禍なので、
母親学級や親子学級に行ったことがなく
子育ての相談をしたことがなく、
同じ月齢のママさんや親子と会うこともなく


私、完全オリジナルで育児してました。
（ＴДＴ）



初めてのことなのに、
学ぶ機会がないって
厳しくないですか・・・汗


 
ま、それは置いといて、
シッターさんに遊んでもらい、
寝かしつけを実演してもらったら、
ほんの数分で昼寝したんです！
（ＴДＴ）すごすぎる


スヤスヤと気持ちよさそうに。。
 （ＴДＴ）すごすぎる



（今も寝てるんで、
こうしてブログが書けているわけです。）




何を改善したかというと、

①月齢に合わせた「起きている時間」と
「寝ている時間」の配分

この時間配分が健やかな成長に大切とのこと。

我が家では時間が足りていませんでした...
特に夜寝ている時間が短かったので、
もう少し早く寝て
トータルの睡眠時間が長くなるようにしました。



②遊び方

赤ちゃんが心地よく疲れて眠くなるような
遊び方を習いました！

体を、できる範囲で動かす遊びで
成長を促せるように。

音楽に合わせた手遊び。

一人遊びも大切だということ。

親の行動（例えば料理をしているとか）を
見せてあげて好奇心を育むこと。

寝る時間の前は、ゆっくりした音楽とともに
絵本をゆったり読むこと。


などなど。
タイミングに合わせた遊び方があると
学びました！！


③寝かしつけ方

娘は寝ようとする時、
手足をバタバタするのですが
それで覚醒してしまうらしく、
おくるみの方法を習いました。


でも本当に簡単で。
上半身だけくるむ感じです。


そして、ホワイトノイズ
（ざーーーっていう音）をかけるだけ。


事前に、心地よく疲れる遊びをして、
手足が温かくなっているかも確認。


温かければ、眠いということ。
シッターさんは絵本を読みながら
何度も手足をさわって確認してました。

だんだん温かくなってくるよ、って
教えてくれました。



夜は、おくるみなしで眠れるので
そのままポンとお布団に置いて
そばで見守るだけです。



④ギャン泣きの時

これは、
・眠くない
・眠すぎる
のどちらかだそうです。


確かに、遊び不足で眠くない時は
寝かそうとしても、
泣いて怒っていました。


昨日の夜はこれで、
ちょっと失敗。


でも部屋を薄暗くして、
ゆっくりした音楽をかけて、
絵本を読み続けたら
眠そうにしたので寝かしつけ。


そうしたらコロッと寝ました！！



(*´ｪ`*)



というわけで、
寝るタイムスケジュールが組めたので
娘も心地よいと思いますし、
私たち親も過ごしやすくなりました。


娘に振り回されることがなくなった、
というか、
娘が心地よい過ごし方を実践したら
お互いハッピーになった、
という感じですね♡



月齢が上がってくると
スケジュールが少し変わるようなので、
新しい遊び方もレクチャーして欲しいし
またのタイミングで来ていただこうと
思っています！！



ネントレって、
トレーニングという名の通り
厳しいのかな〜って思ったけど、
うちの子の場合はそんなことなくて、

ただただ、
遊んで寝て食べるタイミングを
ベストなものに調整する
それだけなんだな〜と思いました。


それが一人では分からない、
という話ですね。
ネットに書いてることを読んでも
理解できていなかった・・・


プロに習うって大事！！



自分も教える仕事をしているので
習うこと＝ポジティブなイメージでしたが

育児を習うことに関しては
発想が抜けていました。


誰に習う？というのも
探すのが大変ですしね。。



今回は生徒さんにご紹介いただき
本当にラッキーだったなと
思いました！



明るくて楽しいシッターさんで
普段のシッティングも任せられそうな
素敵な人でした＾＾


素敵な出会いに感謝です！！


ネントレがどのくらいでうまくいくかは
個人差があって、
うちの子は早く馴染んだ方だと思いますが、

悩んでいる方がいらっしゃれば、
ご紹介しますので
ご連絡くださいね〜〜！



それでは最後に、
娘の写真を♡



日曜日に、屋上で高い高い！



ではまた次回の更新で〜！

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今日も読んでいただきありがとうございました！


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