marimo cafe —可愛くて美味しいお菓子レシピ—

livedoor Blog 公式ブロガー

【お菓子教室のお知らせ】
2017年10月〜2018年3月のレッスンメニュー
10月 モンブランケーキ
11月 柚子のウィークエンド
12月 ブッシュドノエル
1月 ガトーショコラ、ワッフル(ワッフルはデモのみ)
2月 抹茶のケーキ
3月 和菓子いろいろ(いちご大福、わらび餅など)
詳細:こちらをご覧くださいませ。
お申し込み:こちらよりお願いいたします。

【 レシピ本 大好評発売中 】
『 6コマお菓子レシピ 』(ワニブックス)

昨日のアイスをシューでくるめば・・・シューアイスのできあがり^^ シュークリームもいいけど、夏ならやっぱりシューアイス♪ 冷凍庫で凍らせたミニミニシューアイスをお口にぽんっ♡  んまんま~~^m^ 夏ですなぁ~~♪ シュー生地の作り方を載せておきます* 卵不

read more

なめらかなアイスクリームって、卵が入るんですよね* でも、生の卵を凍らせて保存することに、いささかためらいが・・・(´ω`) そこで! 卵を使わずに、なめらかにアイスが作れる方法を発見しました! それは、コーンスターチを使うこと^^* しかも簡単* ほ~~ん

read more

昨日のレモンピールを使ってケーキを作りました* すっぱいものってさっぱりするからいいですね!! 一口食べると、レモンの爽やかな風味がふわ~っと^^ 時々すっぱいピールが顔をだします*  これは冷たいままさっぱり食べるのが似合うケーキです* 上にかけたホワイト

read more

今日の昼間は一日オフだったので、家でゆったりしてました* そこで、レモンをコトコト煮てみました^^ 大好きなオレンジピールが無いので、代わりに・・・という感じです♪ レモンは無添加の物を使っています* 作り方はこちらの甘夏マーマレードと同じです♪ 簡単なので是

read more

こんにちは^^ お久しぶりのmarimoスイーツでございます* 先日、冷蔵庫を開けたら、熟したトマトちゃんと大量のにんじんさんがたすけてーと話しかけてきたので、救済することにしました* しかーし!困ったことにバターが無い・・・。 そこでサラダ油で代用して、(量を

read more

我が家のベランダにブルーベリー発見しました!! しかも結構わんさか実ってて、marimoにんまりでございます^^ 確か今月の果物でしたねーー♪ まだ熟していないのもいるので、みんなむらさきになったら、マフィンでも作ろうと思います* あっ、でもフレッシュの方が

read more

いつもmarimo cafe に遊びに来ていただいてありがとうございますm・・m 実は昨日から風邪を引いてしまったmarimoは頭痛と喉の痛みと闘っております。。 おいしい情報をお伝えできず、すみません。 昨日は更新していないのに、いつもと同じくらいの方

read more

今日も爽やかゼリーです^^ ぷるんぷるんの食感で、アールグレイが爽やかに香ります♪ ウフフ~^^ んまいよーー♡  しかも簡単にできるよー♡  昨日みたいに型抜きしてもいいし、グラスに固めるのも楽ちんでいいですね* カフェで出すなら、生クリームを絞ってミントを

read more

今日のおやつはさっぱりといただけるゼリーです^^ はちみつレモンって、可愛い響きですよね~~♪ 暑い夏にいかがでしょうか^^v 材料 5カップ分くらい 水          500ml レモン        1個(果汁35ml) はちみつ      70ml 粉

read more

この間作ったあんずジャムを混ぜ込んだケーキを焼いてみました^^ 生地はふわふわバナナケーキと同じ生地です* あんずの酸味がふわ~っと^^ すっぱいものすきな人にはたまらないケーキですね♪ 材料  15センチエンゼル型1個+余りでマフィンカップ3個 あんずジャム 

read more

↑このページのトップヘ