marimo cafe —可愛くて美味しいお菓子レシピ—

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【お菓子教室のお知らせ】
2018年4月〜9月のレッスンメニュー
◎入門クラス◎
4月 スコーン2種といちごジャム
5月 マフィン2種
6月 オレンジのタルト
7月 ブルーベリークランブルケーキ
8月 ココアとくるみのクッキー、紅茶のクッキー
9月 チーズケーキ

◎上級クラス◎
4月 いちごのパリブレスト
5月 ティラミス
6月 チーズタルト
7月 焼き菓子詰め合わせセット(フィナンシェとフロランタン)
8月 マンゴーのグラスデザート、ラムレーズンのヌガーグラッセ
9月 マロンパイ

詳細:こちらをご覧くださいませ。
お申し込み:こちらよりお願いいたします。

【 レシピ本 大好評発売中 】
『 6コマお菓子レシピ 』(ワニブックス)

こちらは先日カッパ橋で購入したマルグリット型で焼いたケーキです^^ 柚子を丸ごと1個使って、なんとも風味の良いケーキに仕上がりました♪ 簡単すぎるので、ケーキと言えるのか・・?v? パウンド型や丸型でも焼けるけど、でもでもこの型で焼きたい!です^m^ だって

こんばんは^^ 今日は、先日贈ったおやつたちをご紹介したいと思いますm^^m 家にあったものでラッピングしたので、凝ったものはできませんでしたが、 ナチュラル~~をポイントにしたラッピングでお届けしました^^v 7種類のお菓子を作りました* ひとつずつ紹介し

マフィンって、どうしても納得いくものができなくて、ずっと試行錯誤だたのですが、 今回は美味しくできました!! わぁい^^v 以前にもブルーベリーマフィンを焼いたのですが、そのときよりもおいちいー* ルンルン レシピはいつも自分で考えるので、「ん?」っていうのも

昨日、IKEAに行ってきました* どよーんと曇っていますが、室内なので問題なし!!^^ やっと実現した 千葉デート でございますー。 まぁ1回行ったんですが、、昨年に@@ いやーー久しぶりのデートでした@v@ ルン 部屋を片付けるべく、色々買い込みました。 さっき、

こんばんは^^ marimo cafe1周年記念&10万ヒット記念 企画に沢山のご応募、 本当にどうもありがとうございました^^* コメント欄に106件(まりえちゃんはイギリスからメッセージをありがとう^^!)と、 問い合わせメールに1件、 合わせて107件

マトファーの15センチパウンドで焼いた、バナナケーキです^^ この型はスリムだから、焼き上がりが可愛くってだいすき^^* ルンルン 今日のバナナケーキは、油分控えめです♪ でも、しっとり&ふわふわです@v@ ウフフ なぜかって・・? スポンジを作る要領でふわふわに、

みなさま、こんにちは^^ 前にちょこっとお伝えしていた、「楽しい企画」!! そうです、marimo cafe開設1周年を記念して、 私の作ったお菓子の詰め合わせをプレゼント!企画でございますm^^m キャーン 更に11月1日に、なんと10万ヒットをカウントしていた

久しぶりにシフォンが食べたくなったので、焼いてみました^^ ヘルシーにノンオイルで♪ 香りづけにベイリーズを入れてみたら、 ココアシフォンなのに、チョコのようにあま~い香りのするシフォンに仕上がりました! この味大好きーーー!!!^^* 前に作ったココア&ココ

香りの良いさくさくクッキーを焼きました^^ 本当は絞り出ししようと思ったのですが、意外と固めの生地ができたので、 型抜きクッキーにしました^^ お花型で抜いてみたら、あーら可愛い♪ 結構気にいちゃいました^^v 卵を使っていないので、アレルギーのある方でも

ベイリーズを使ったお菓子作り・・♪ 焼き林檎に加えてみました^^ アルコールは飛んでくれて、程よいバニラ風味が残りました^^ ルンルン あつあつをほおばれば、、なんともまぁ 素敵な秋のティータイムですね♪ 今回使った林檎は、「アルプス乙女」という小さな林檎ちゃ

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