marimo cafe —可愛くて美味しいお菓子レシピ—

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【お菓子教室のお知らせ】
9月のメニュー:キャラメルナッツのタルト
日程:9/15(金)10:00〜
そのほかのクラスは満席です。
お申し込み:こちらよりお願いいたします。

【 レシピ本 大好評発売中 】
『 6コマお菓子レシピ 』(ワニブックス)

卵白を使った、クッキー* みたいなメレンゲ菓子みたいなおやつを作りました。 うす~く焼いたので、バターを使っていないのにカリカリでさくさくで美味しい^^ 低温でちょっと長めに焼くのがポイントかな。     材料  全部同量だから簡単!     卵白   1個

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卵と牛乳、お砂糖だけのシンプルなプリン、できました^^ 卵の味がしっかりと感じられるまさにプリンです。 バニラビーンズを少し入れただけなのに、すごく良い香り。 幸せ~な気分になります♪     材料 ココット型5個     卵   2個     砂糖   45

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卵白が余ったらいつもコレ!! 家族からも、友人からも大好評♪ 焼きメレンゲはいかがですか?? 口の中でしゅわしゅわ~って溶けるメレンゲにイチコロですよ^^ おうちで簡単に作れるのに、なぜか買ったみたい。 フレーバーを変えれば色々楽しめます。 私は、ココアとコ

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始めに言っておきます。 このスコーン、めちゃうまいでーーー♡ 焼きたては、外はサクサク中はふわふわ。 一日たつと、しっとりもちもち。 こんな美味しいスコーン初めて作れたTT 感激・・・。 次の日も固くならないスコーンちゃんに首ったけです。 それは、昨日も紹介し

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ヨーグルトが安かったので、思わず買ってしまいました。 そして何を作ろうかな~~と、クックパッドで検索検索・・・水切りヨーグルトを発見!! 前から気になってたんです。 だって、クリームチーズの代わりになるみたいだし、なんてったって低カロリー!安い! というわ

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先日のいちごムースが好評だったので、 今回は更にアレンジして、ババロアを上に乗せてみました^^ ババロアのクリーミーな甘さと、いちごの甘酸っぱさがナイスコンビ!! ほんとナイスですね。 う~ん(´Д`)ノ ババロアって、加熱している時の温度管理が重要なんですね!

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ここまでやってきて、思うこと。 もはや、緊張はしない。 ただ私という人間について、私の考えていること、私は何ができる人間なのか それだけを分かって欲しいだけ。 上手く話そうなんて、考えない。 ただ私を分かって欲しいだけ。 その上で私を採用してくれるのな

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アールグレイを混ぜ込んだクッキーを焼きました^^ まんまるで可愛い♪ 20人分とのことで頼まれて作りました。 数を数えながら、足りないかもとか思ってうす~く切ってたら、 なんだか焼きすぎな感じになっちゃったかな。 ちょっとパリパリするけど、美味しいからいいや~

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久しぶりにケーキを焼きました!! 何ヶ月ぶりだろう・・・? あ、贈り物用でフル-ツケーキをちょくちょく焼いていたので、 そうでもないか^^; けど久しぶりに、なに作ろう~~う~ん。。 あ!これにしよう! って考えた気がする^^ うれしい^^ 家族にも大好評で

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こんにちは。marimoです。 marimo cafeに遊びに来ていただいてありがとうございます^^ 2月、3月、4月とほぼ毎日張りつめた気持ちで生活してきました。 就職がこんなにも大変だとは、思っていなかったです。 桜の季節になっても、お花見などできず。 もう散り始めている

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