marimo cafe —可愛くて美味しいお菓子レシピ—

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【お菓子教室のお知らせ】
2017年10月〜2018年3月のレッスンメニュー
10月 モンブランケーキ
11月 柚子のウィークエンド
12月 ブッシュドノエル
1月 ガトーショコラ、ワッフル(ワッフルはデモのみ)
2月 抹茶のケーキ
3月 和菓子いろいろ(いちご大福、わらび餅など)
詳細:こちらをご覧くださいませ。
お申し込み:こちらよりお願いいたします。

【 レシピ本 大好評発売中 】
『 6コマお菓子レシピ 』(ワニブックス)

最近、なぜかイチゴ系のお菓子が多いですね! なんでだろ~お、なんでだろ~~* でもこちらは初のフリーズドライストロベリーを使用しています^^ 前から買ってあったので、何に使おうか考えていました* まずは、クッキーからチャレンジしてみました! でも!なんだかち

ココナツとオレンジって合うんですね~~♪ 新たな発見でした** 夏っぽいイメージで組み合わせてみたこのシフォンが大ヒットです^^ 母の職場の方たちにも好評だったようで嬉しいです* ココナツファインを使っているのですが、しゃりしゃりした食感がたまりませんね^^

こんなきゃわいいおやつを作ったら、大好きな人もイチコロじゃないでしょうか♡ そのくらい可愛くって美味しいプリンです^^ 先日のみるくぷりんが美味しかったので、アレンジしてみようと考えたのがコチラ♪ いちごの季節が終わってしまったのに、ごめんなさいm. .m

ここのとこクッキー週間です* これまた弟くんのリクエスト「大量のクッキー」をせっせと作るmarimoです。 今日は白と黒のコントラストが可愛らしい、ココアアーモンドクッキーです♪ いや、別に、優しいアピールじゃないです^^; リクエストされたものを作るのがスキ

弟くんの19歳のバースデイに、リクエストのショートケーキです♪ いちごをたっぷり使えるのもあとわずかですね。 こちらのいちごは、2パックで250エンでございます^m^ ベランダで育てているミントちゃんも登場で、キレイな彩りに仕上がりました! 生クリームも動物性な

たれパンダ おっさんみたい。 こっち向いてーー* のそり。 わー動いたーー* あっ、可愛い♡ 上野動物園に行って参りました^^ お天気過ぎて暑かったけど、楽しかった♪ 子供達にまざってはしゃいでました。 けどコメントがベタすぎて、ダメだしされました(´-ω-

こんにちは^^  今日は、さくさく&ほろほろなオレンジクッキーの紹介です* いつものオレンジピールが入っています。最近の常連さんですね~* アーモンドプードルを入れたので、ほろほろと崩れるような食感に仕上がりました♪ 砕いたクルミも入っているので、カリカリと

昨日作ったオレンジピールを使用したケーキを作りました* やっぱり最初は無難なバターケーキになりました。 やっぱりオレンジは爽やかでお菓子にもってこいですね^^ んまい!! そしてオレンジに加え、アーモンドスライスが入っています。 アーモンドスライスと言えば、

甘夏でマーマレードを作りました^^ パンに塗って食べてもいいし、お菓子に使ってもいいし♪ 何をつくろうかな~~ってワクワク中です* いっつも苦みが残ってしまっていたんだけど、今回はちゃんとできました!! フレッシュ感もあって美味~~* オレンジの皮の白い部分を

こんにちは~~^^ 久しぶりの更新です♪ ケーキを作れてウキウキのmarimoです* 珍しく、生クリームを使ったケーキです。 いちごが1パック100円だったので!! これは買うっきゃない*ということで♡ いつも行く八百屋さんの店員さんには覚えられているんじゃない

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