【イベントレポ】ショコラdeイースターに行ってきました！ : marimo cafe ―可愛くて美味しいお菓子レシピ―

こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。

先日、代官山のヒルサイドフォーラムで開催された
「はじめよう、ショコラ de イースター！」というイベントに参加させていただきました。

「イースター」って、最近ちらほら耳にするイベントだと思いますが、
みなさまご存じですか？（･∀･)

イースターはキリスト教のお祭。

キリストが生き返った日を記念していて、
日本語では「復活祭」といわれています。

イースターの日は「春分の日の後の最初の満月から数えて最初の日曜日」
だそうで、毎年変わります。

2017年は、4月16日です(｡･ω･)

さて、イースターのシンボルといえば
「カラフルに装飾されたゆで卵」＝「イースターエッグ」

繁盛や多産のシンボルとされている「うさぎ」が運んできたのが
イースターエッグなんだそう。

今回のイベントは、チョコレートブランドの「ヴァローナ」が主催していたので

チョコレートでイースターを楽しむ内容でしたよ。

人気パティシエたちが製作したイースターチョコレートが、ずらりと並んでいました。

すごく繊細で美しいですね！

イースターエッグをモチーフにした作品ばかり。

本当に素晴らしいです！

私はプレス向けパーティーに参加させていただいたので、
この日はシェフたち、勢揃い。

名だたるシェフばかりで、鳥肌モノでした。

さて、パーティーでは美味しいものもいただいてしまいました！

こちらはチョコレート風味のラズベリーのドリンク。

美味〜〜(*´ -`)(´- `*)

お料理もいろいろいただきました。

どれも可愛くて美味しい(●´ω｀●)

もぐもぐ食べつつ、

「Avranches Guesnay(アヴランシュ・ゲネー)」の上霜シェフを見つけ、
おしゃべりさせていただきました。

ハッピークッキングで講師をしていた時に、
上霜シェフがよく同じ時間帯でレッスンをしていて、

準備時間にちょこちょこお話しさせていただいていたのです〜。

久しぶりにお会いできました！
相変わらずの面白さが健在でした！

上霜シェフは、
アグネスホテル東京のパティスリー『ル・コワンヴェール』のシェフパティシエだった方で、
めちゃくちゃすごい方なのに、めっちゃ気さく・・・というギャップのある方です（･∀･)

今は独立されて 「Avranches Guesnay(アヴランシュ・ゲネー)」を
後楽園にオープンされています。

みなさまぜひ足を運んでみてくださいね(*´ -`)(´- `*)

あっ、
イースターの話が逸れてしまいました・・・！

FacebookとInstagramで、
イースターのフォトキャンペーンをやっているので、
よかったら参加してみてくださいね！

詳しくはこちらから。

入賞すると、ヴァローナのチョコレートがもらえるらしいですっ！

キャンペーン期間は、2017年4月16日（日）までです。

そんなこんな、
今日はイースターのお話でした(*´ -`)(´- `*)

ではまた次回の更新で！

今日も読んでいただきありがとうございました！

お手数ですが最後に２つのバナーをクリックしていただけると嬉しいです！(*´ -`)(´- `*)