こんにちは。お菓子研究家のmarimoです＾＾


写真講座の「道のり」シリーズ、
読んでいただいた皆さま、ありがとうございます！



写真講座について、＜お問い合わせフォーム＞
よりご質問をいただきましたので、
シェアさせていただきます＾＾


.。o○.｡o○.｡o○.｡o○


Q  テキストのダウンロード方法を教えてください

毎月、その月のテキストをまとめた資料を作ります。
そして、月末に、ダウンロード用のURLを、
お申込時のメールアドレス宛にお送りします。
URLをクリックして、ダウンロードをお願いいたします。

操作方法がわからない場合には、
ご連絡いただければお伝えしますので
ご安心ください＾＾



Q  動画の閲覧期限はありますか？




.。o○.｡o○.｡o○.｡o○



写真講座は、
あさって６月１日（火）から募集開始となります＾＾！



 


みなさまと一緒に写真を楽しめること、
楽しみにしております＾＾！


よろしくお願いします♪


.。o○.｡o○.｡o○.｡o○


〜レシピ一覧〜

こちらのブログには
色々なレシピを載せています(*´ -`)(´- `*)

ぜひご活用ください♪♪


















.。o○.｡o○.｡o○.｡o○


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こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。


ここ最近は仕事でお菓子を作る機会が減り、
もっぱら自分で食べる分を作る日々。
(●´ω｀●)


そうすると「チョコ系」のお菓子ばかり、
作っちゃうんですよねーーー！


ほんと、チョコのお菓子が好きみたい。



先日は、チョコシフォンを焼きました♡


なんと、17cmの型の分量に、
チョコレートが100gも入っています！！！
板チョコで言うと２枚分くらい。



ココアフレーバーのシフォン生地って
油脂でメレンゲが潰れるから
難しいんです。


それなのに１００グラムってーー！！


自分で作っておいて
びっくりの数字なんです。



（伝わる人いるかな・・・）



次回はもう少しココアと油を増やして
攻めてみようと思ってます！
（より膨らみにくい配合）



研究は終わらない〜〜〜


あと、気づいたのですが
焼いた直後は甘さにトゲがある気がするのですが




そして、
全然焼き縮みしていない、
完璧な膨らみ方にも注目してほしいのです。


これは興奮ものの完成度です♡


お味も美味しくて、
パクパク食べちゃいました！


そして、すぐに食べない分は、
一つずつラップに包んで冷凍してます。


食べたい時に、常温に置いておくだけで
数時間後にはふわふわに♡

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Q  Instagramのアカウントはいつも使っているもので良いですか？

はい、いつも使っているアカウントで大丈夫ですよ＾＾
サブアカウントが良い方は、そちらでも。どちらでもOKです！



Q  PayPal決済が使えないのですが、他に支払方法はありますか？

PayPalが使えないとは、想定外でしたー！
以前にエラーになったりすると、ログインできないことありますよね。。。

というわけで、２つ目の決済方法として、
予約確定メールにて
「クービックでのクレジットカード決済方法」もご案内します。

ただ、この機能は３種類のカードしか使えないので
（VISA、MASTER、AMERICAN EXPRESS）
ご了承くださいませ。(*´ -`)(´- `*)




Q  子どもが小さくて、動画をすぐに見られないかもしれません。大丈夫でしょうか？

わかります・・・まとまった時間って取れないですよね＞＜
私もオンラインで色々と受講することがありますが、
３０分を超えるものは見る時間を確保するのが大変です。。。


今回の講座では、１つの動画を１０分前後に編集していますので、
隙間時間にご覧いただけたらと思いますφ(．． )


また、要点をまとめたコラムは数分で読めると思いますので
ご活用ください(*´ -`)(´- `*)
そしてコラムはダウンロードが可能ですので、
手元に置いていただき、後で見返すのもオススメです♪



ちなみに動画の編集は、プロに任せています(*´ｪ`*)

不要な部分（言い間違えとか＾＾；）をカットしたり、
字幕を入れたり、説明のための写真や動画を入れたり・・・

絶対に自分じゃできないことを
サクサク〜っとやっていただき、
本当にありがたいです。


動画の中に、動画を入れる
（ワイプってやつ）も
すごい感激しちゃいます♡


本格的〜〜！って♪


そんなところもお楽しみに(*´ -`)(´- `*)



.。o○.｡o○.｡o○.｡o○


ご質問のシェアは以上になります！

「楽しみにしてます〜！」というメッセージも
たくさんいただき、とても嬉しいです♡


私も開講を楽しみにしています！！


(*´ -`)(´- `*)




 




講座に関するご質問・marimoへのメッセージなどがある方は、
下記のフォームよりご連絡下さいませ。
２日以内に、marimoからお返事いたします！

＜お問い合わせフォーム＞


多く寄せられたご質問に関しては、
Q&Aとして、匿名でブログに掲載いたします。
ご了承くださいませ。


なお、既にいただいているご質問は全てお返事済みです。
届いていない場合には、エラーの可能性がありますので、
お手数ですが再度ご連絡ください。

よろしくお願いします(*´ -`)(´- `*)


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写真講座の「道のり」シリーズ、
読んでいただいた皆さま、ありがとうございます！


 


写真講座について、
”講師プロフィールを詳しく書いて”
というリクエストがあったので、記載します♡


抜けてましたね・・・すみません＞＜


結構ボリュームがあるので、箇条書きで失礼します
(*´ -`)(´- `*)





◎講師：marimo




◎marimoプロフィール




『クックパッド まりも1016の大好評お菓子』(宝島社)  2017

１冊目・２冊目は、全ての写真の撮影を担当しています。



◎写真講座歴




【写真講座 実績】
・キッザニア東京様「親子で楽しむ  かわいいスイーツ写真の撮り方講座」(2019年12月) 



◎テレビ出演

お菓子を撮影している様子を、テレビで紹介して頂きました。

・日本テレビ様：「スッキリ!!」 2016年
・日本テレビ様：「シューイチ」2017年





◎広告出演

Canon様の新商品カメラのPRに出演させていただきました。







◎お仕事歴

▼クッキングラム スペシャルアンバサダー
（写真コンテスト用の見本写真を撮影させていただきました）2016〜2017年


▼レシピ考案のお仕事では、完成写真・工程写真共に撮影し納品しています。

【主な実績】
・ロッテ様：「ジェラートマイスター」 アレンジレシピ 　2014〜2015年

◎雑誌・WEB掲載など

雑誌やWEBにて写真を特集していただきました。





◎作例

お菓子を美味しそうに、可愛く取るのが得意です＾＾
このブログに載せている写真をご覧いただければ幸いです！




講師プロフィールは以上になります。


お菓子研究家としてのプロフィールというより、
写真関連のお仕事のプロフィールを記載しました！








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今日は、写真講座のご案内を掲載します＾＾


講座を開くきっかけや、想いは
「開講までの道のり」シリーズを
ご確認ください(*´ -`)(´- `*)

【①】【②】【③】【④】【⑤】【⑥】【⑦】【⑧】

写真講座、開講までの道のり
【①】【②】【③】【④】【⑤】【⑥】【⑦】


今日は続きの⑧です♪


.。o○.｡o○.｡o○.｡o○


今日は、写真講座のカリキュラムについてご説明します！


何をどの順番で、どのようにお伝えするか？
という話です。



・・・過去にInstagramにて
「スイーツ写真の撮り方」
という投稿をしてきました。


◎光について
◎ホールのお菓子の撮り方
◎傾きの修正方法
◎写真のワンパターン化を防ぐには

などなど。


これらも、とっても役に立つ内容ですが
色んなポイントから、かいつまんだ内容なので、
系統立てて紹介している訳ではないんです。


写真講座では、
系統立てて、抜け漏れなく！！
１から１００までわかりやすくお伝えします！


初心者の方でも、安心してご参加くださいね♡


それでは、カリキュラムをご説明します。

長くなりますが、読んでいただけたら嬉しいです
(*´ -`)(´- `*)



Instagramの専用アカウントにて、
（参加者のみが閲覧できる非公開アカウントです）

「動画」と「コラム」を使ってレッスンを進めていきます。

写真講座、開講までの道のり
【①】【②】【③】【④】【⑤】【⑥】


今日は続きの⑦です♪


.。o○.｡o○.｡o○.｡o○


今日は写真講座のカリキュラムをお伝えしようと思ったのですが、
その前に、この講座の最終目標を共有させてください
(*´ -`)(´- `*)



最終目標は、
「あなたらしい写真を撮れるようになる」ことです。


「marimoと同じように撮れる」ことは、
目標にしていただいても構いませんが、
それに留まることはないと、思っています！


それを超えていって、
あなたが表現したい写真を撮れること、
それが目指したいゴールです！


もちろん、私がどうやって撮っているか
何を使っているのか、おすすめはご紹介します。
が、
”marimoっぽい写真”を押し付ける気は
１ミリもありません！



それらを参考にしていただき、
こうすると、こう撮れる。
を理解してください。


そして、
あなたが撮りたい写真にするには
どうしたら良いのかを
一緒に考えたいと思っています
(*´ -`)(´- `*)



例えば、私はこんな感じの
優しい雰囲気の写真が好きです。





でも、こんな感じで
カッコいい写真が好きな人もいますよね。





同じ被写体でも、撮り方によって、
印象が変わります。



一人一人、撮りたいイメージは様々なので、
こういうフェミニンな雰囲気が好きだったり、





まだ撮りたいイメージがない人も
いると思います。


そして、もし仕事で撮影する場合には、
自分の好きな雰囲気だけでなく、
条件に合わせた雰囲気で
撮る必要も出てくるでしょう。


なので、
”あなたが表現したい写真を撮れること”
を目標に、
誰一人置いてけぼりにならず
小さな疑問も解決できる講座にしたいと
思っています！


(*´ -`)(´- `*)


今までのお菓子教室と同じく、
温かい雰囲気で開催したいなぁと
思っています(*´ -`)(´- `*)






そして、今私が感じていることも
お伝えさせてください。



コロナ禍になってから、
「タイミングを掴む」ことの大切さを
改めて感じています。


気になっていた旅行先。
行こうと思えば、
いつでも行けると思っていました。


仲良しのお友達。
約束すればいつものカフェで
おしゃべりできると思ってました。


行きたい・やってみたい・会いたい
と思ったタイミングで
チャンスを掴まないと、
次のチャンスはいつになるか分からないんだな
って再認識しました。


それはコロナに限らず、
３年前に私の父が急逝したことも
私の信念に影響していると思います。



”自分がやりたいと思ったことを
先延ばしにしない！”

”チャンスだと思ったら掴む！”

ということ。


だってその機会は
２度とないかもしれないんだから。




そして、
好きなことをして人生を豊かに生きるには
「ちゃんとできるかを考える」
よりも
「自分がやりたいと思ったことを、やらせてあげる。
そして、それをやってみた自分を褒める」
ことが大切だなと思うのです。



真面目で、毎日頑張っている人ほど、
「やるからには成功しないと」
「ちゃんとできないと」
って身構えがちだと思うんです。


会社員の頃の私もそうでした。


自分へのハードルが
めちゃくちゃ高くて。
厳しかった。


でも、自分に厳しいと
何をするにも最初の一歩が出づらくて。


そして、ハードルが高いから
なかなか自分を褒められないんです。



でも、会社員を辞めた時に、そういう
「ちゃんとできなきゃいけない」
という考え方を辞めたんです。




それよりも、
「やりたいなら、やってみれば！」
「それだけで、わたし、偉いよ！」
って自分にやらせてあげると、
とっても心地良いし、楽しいと気づいたんです！


自分の気持ちを優先できたこと自体が価値なんだな
と、気づいたんです。
ちゃんとできるかどうかが、価値なのではなく。



でもそうすると不思議なことに、
勝手にちゃんとできて成功しちゃうから、
面白いもんです。(●´ω｀●)



だからもし、あなたがちょっとでも
やってみようかな〜って気持ちがあるとしたら、
ぜひその気持ちを優先してあげてください♡
（この写真講座に限らず）


それだけで、心地よくなります♡
そしてあなたの物語がスタートします！




よくメッセージで、
「お菓子教室に申し込んだ瞬間から
ワクワクが止まりません！！」
っていただくのは、そんな感じだと思います
(*´ -`)(´- `*)



あなたが、あなたらしい写真を撮り
豊かに過ごす日々を応援しています！(*´ｪ`*)



長くなりましたが、
最後まで読んでいただき
ありがとうございました♡



写真講座の具体的なカリキュラムについては、
次回投稿します！


どうぞよろしくお願いいたします
(*´ -`)(´- `*)



↓



 .。o○.｡o○.｡o○.｡o○

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写真講座、開講までの道のり
【①】【②】【③】【④】【⑤】


今日は続きの⑥です♪


.。o○.｡o○.｡o○.｡o○



私はこのブログを２００６年から
１５年間書いているのですが、
当初はスマホなんてなくて、
コンパクトデジカメで撮って
パソコンに取り込んで投稿してました。


こんな感じ。


どーーーん



（２００６年１１月　パウンドケーキ）


昔は、こんな写真しか撮れなかったんですよ。


今見ると恥ずかしい。


普通にブログに載せてますからね。笑




勇気が出ませんか？笑






謎の文字入れもしてるし。笑



それでも、お菓子の写真を撮るのが
楽しくて楽しくて！！


毎日のように撮ってました！



そして８ヶ月後の２００７年７月、
叔父からデジタル一眼レフを借りたんです。


そして撮れた写真がこんな感じ！




なんかちょっと良い感じになってません？笑


後ろをボカしてみたりして。。


そして翌月にはこんな写真を。





構図とかも考え始めて、


だんだん上達している。笑



そして更に数ヶ月後には光なんかも意識して

こんな良さげな写真を撮れるように！







これに比べたら全然良いですよねーー！



でーーーーん






そして５ヶ月ほどカメラを楽しんでいた所、
叔父に「そろそろカメラ返して」と言われ、、、涙


そりゃ５ヶ月間も借りてたら、
借りパクの域ですよね・・・


｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)゜



泣く泣く返したところ、
パッとしない写真しか撮れなくなったのでした。





こんな感じ。


なんかパッとしないですよね・・・
( p_q)




そして悩んだ私はついに、
自分のデジタル一眼レフを買うのでした！！


↑のパッとしない写真の５日後に撮った、
写真がこちら。

写真講座、開講までの道のり
【①】【②】【③】【④】


今日は続きの⑤です♪


.。o○.｡o○.｡o○.｡o○



昨日までカメラについて
熱く語ってきたので、
「スマホでも撮れるのかな？」
って思うかもしれません。


はい、スマホでも撮影できます！
ご安心ください(*´ -`)(´- `*)



写真講座を開催するにあたり、
カメラを持っている人が少ないのは
想像していました。



私が事前にとったアンケートでは、
「お菓子の写真を撮ってインスタにUPしている人」
のうち、８割の人がスマホを使っていました。




カメラを使っているのは２割だけ。
圧倒的にスマホだったんです。


だって、そうですよね、
今のスマホのカメラは高性能。
めちゃくちゃ綺麗に撮れます！！




この写真も、

↓この写真もスマホで撮影しています。




スマホでも、
十分素敵に撮れていると思いませんか？
(*´ -`)(´- `*)



カメラでもスマホでも、
撮影テクニックは変わりません。


光の当て方を意識したり、
構図を考えたり、
撮影後に画像を加工したり・・・


と、色々なテクニックがあるんですが
どんな機材を使っても同じように意識します。



ただ、カメラにしかない機能もあるので
ご紹介していきます。
この機能を使うと、
スマホより表現の幅が広がるんです！


そういった情報をお伝えできるのも
写真講座ならではだと思います。







ちなみに余談ですが、
自分の子供の写真は
ほぼ全てスマホ撮影です。
撮りたい瞬間に
パッと撮れるのが便利なので！


スマホ撮影とはいえ、
印刷しても、とても綺麗。
十分満足できる写りです＾＾


でも、たまに、時間に余裕があると
カメラで撮影するのですが、
比べるとやっぱりカメラの方が綺麗。
滑らかさが違います！


そりゃそうだ。
カメラの方が質が悪かったら
困っちゃいますよね。
（（=゜エ゜=））







手軽に撮れるスマホ。
圧倒的な美しさのカメラ。

両方良いところがあります。


両方の特性を知った上で、
選択できるようになると
良いと思うのです！



スマホしか知らないから
スマホを使うのと、

カメラも使えるけど
今日はスマホ。
というのでは、違いますよね。


主体的に選んでいるかどうかです。




講座では、カメラを使うと
こんな表現ができるよ！
というのをお伝えしますので、
使ってみたい！と思ったら、
借りてみてください♪


試してみる価値はあると思います！


あなたの世界が広がるのが
私も楽しみです♪




・・・思い起こせば、
私がブログを始めた頃は
スマホなんてなくて
（存在していない）

”コンパクトデジカメ”
という小さなカメラで撮ってました
(ﾟдﾟ)


今ってすごく恵まれてますよね。
こんなに高性能なカメラが
スマホに付いているなんて！


ちなみに私が当時撮っていた
ヘボヘボな下手な写真を
次回の記事で公開します！！
（（=゜エ゜=））


きっとあなたに
勇気を与えることでしょう。笑



・・・続く


↓






.。o○.｡o○.｡o○.｡o○


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写真講座、開講までの道のり

写真講座、開講までの道のり
【①はこちら】【②はこちら】です。


今日は続きの③です♪


.。o○.｡o○.｡o○.｡o○


写真講座を始めよう！
今こそ必要だ！

と思って準備をスタートした私。


どんな内容をお伝えするか、
考え始めました。


とは言っても、
実は写真教室をイベント的に
開催したことがあったし、
毎月のお菓子教室（対面）の最後に
撮影方法をレクチャーしていたので
伝えたい内容はだいたい固まっていました。



「美味しそうに見える光の使い方」

「お菓子に合わせたスタイリング」

「構図の考え方」

などの基本はもちろん。


「撮影後の画像加工方法」

などの応用編もやりたい。


そしてもっと具体的に

「レシピ考案の納品に使える写真とは」

「工程写真の撮り方」

「お菓子教室の告知の使える写真」

「販売用のお菓子の写真」

なども、私の経験を元にお伝えしたい！


もちろんこれに留まることなく、
生徒さんからリクエストをもらって
わかる範囲なら全部答えるつもりです

写真講座、開講までの道のり
【①はこちら】です。


今日は続きの②です♪


.。o○.｡o○.｡o○.｡o○


ずっとやりたいと思っていた
写真講座。


なぜできなかったのか？
というと、


新しいことをする余裕がなかった。
というシンプルな答えです。。



２０２１年の５月現在、
産後５ヶ月なので
ゆっくり仕事をしているのですが、


出産前の私は超多忙でした
。゜（´Д｀）゜。


望んで多忙だったので
何の不満もなかったのですが、
しいて言うなれば
「新しいこと」ができない日々でした。



毎月、レシピ考案の仕事が入るので
新作レシピを３〜５個考えつつ、

お菓子教室を２メニュー考案、
１０日間ほど開催。
材料の発注やレッスン準備。

通信講座もしていたので、
動画の撮影や編集、
お菓子を作って発送したり。

雑誌やWEBの取材を受けたり、
SNSの発信、お返事を返したり、、、



それはもう休みはゼロに近く、
自分のための時間は
病院とか美容院とか。。
（さみしい人）

こんにちは。お菓子研究家のmarimoです＾＾



６月から、念願の写真講座を始めます！！


ずっとやりたかった写真講座。
やっと準備が整ったのでワクワクしています♡


募集を開始するまで、今日から少しずつ、
写真講座への思いを書いていきたいと思います！



.。o○.｡o○.｡o○.｡o○




私は、お菓子作りはもちろん、
お菓子の写真を撮ることが好きです♡


”完成したお菓子を、
どうやって可愛く撮ってあげようか”
これは、お菓子作りの楽しみの一つでもあります。


何を隠そう、私は高校も大学も写真部！！
写真が大好きなんです。


写真の何が好きかって、
自分の世界観を表現できること。


絵を描くのは下手なのですが、
カメラを使えば作品が描け（写せ）ます。
それが嬉しいんです(*´ -`)(´- `*)


”素敵”
”美味しそう”
”可愛い”


そんな瞬間を捉えて、伝える。



これってすごく楽しい！！

みんなもやってみない？


そんなシンプルな思いがあります。



それは、お菓子の作り方を伝える時、

ねえ、これすごく美味しいよ！

みんなも作ってみない？

と思っているのと一緒です。



本当にシンプルな思いなんです
(*´ -`)(´- `*)







そして、
自分の思い通りの写真が撮れることは
私の人生を助けてくれました。



会社員をしていた頃。



やりたくないことをしていて、辛かった。。
本当は仕事を辞めたかった。。
本当はお菓子の仕事をしたいのに、
勇気がなくてできなかった。。



そして、
本当にやりたいことをできない自分を
”ダメな人間だ。弱い人間だ。”
って責めていました。。



自分で自分を責める毎日は
本当に辛かった。。


仕事も上手くいかなくて。
（今思うと、向いていないから上手にできない）
成績も悪いから、
メンバーに引け目を感じていて。



ますます自分を責めていました。


( ´_ゝ｀)




７年続けた会社員生活。


並行して、製菓学校に通ったり
お菓子教室で学んだりして
少しずつお菓子の技術を身につけました。



そして少しずつ、
お菓子の仕事をもらえるようになりました。


でも１つレシピを考えて５千円。とか。
材料をもらえるだけで、報酬は無し。とか。


”お菓子作りを仕事にして生活する”
なんて夢のまた夢でした。



それでも、少しずつ評価して頂き
仕事も報酬も増えてきたのは、
写真の力が大きかったと思うんです。


レシピは完成写真・工程写真と共に納品するので
そのクオリティが良いと評価してもらえました。



ブログやインスタグラムでは、
写真が上手に撮れていたからか
フォロワーさんが増えていき、
結果としてお仕事も増えていきました。



写真の技術を磨き続けて
本当に良かったと思っています！




７年務めた会社を辞める頃には、
試行錯誤し続けた写真の技術は
かなり上がってきたと思います。


レシピ本を出版させていただく際、
全て自分で撮影したほどです！


お菓子の写真撮影の方法について、
何度もテレビの取材も受けました
(*´ -`)(´- `*)



お菓子の技術と写真の技術
両方あったから今の私がある
と思っています。


もし、上手に写真が撮れなかったら、、
と思うと恐くて仕方ありません。。。


写真の技術は人生を変える、と
身をもって感じているのです！






だからもし、
あなたに夢があるのであれば、
自分の表現したい世界観を伝える写真技術が
とても重要だよと、伝えたいのです。


そして、もし私で良ければ、
その技術をシェアしたいと思っています。



やりたくないことをして自分を責める毎日と、
やりたいことをして楽しく過ごす毎日。
両方経験したからこそ、
前者がいかに辛いことか、分かるんです。。

夢があって一歩踏み出したい人がいたら
応援したいんです！




自分の気持ちに正直になって、
自分の夢を自分で応援してあげることは
とっても大切なことです♡


上手くいくかどうか以前に、
自分の気持ちを尊重してあげる、
そのことに価値があると思います。


私の場合は、ですが、
上手くいかなかったとしても、
自分の夢を自分で応援した
（学校に通ったり、仕事を辞めたり）ことで
自分が癒されたので価値があったと思います＾＾



だから、
夢を実現するために、
写真で伝える技術が必要であれば
頼ってください、って思っています
(*´ -`)(´- `*)



そんな気持ちで、
ずっと写真講座をやりたいって
思っていたのです。



そんな暑苦しいこと言わずに、('д` ；)
ただ”素敵な写真を撮ってみたい〜！”
という方のお気持ちにも
もちろんお応えします♡




ではなぜ、今までできなかったのか。



長くなってきたので次回に続きます
(●´ω｀●)


↓ こちら




.。o○.｡o○.｡o○.｡o○

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