こんにちは。お菓子研究家のmarimoです＾＾


１月から、写真講座 [第３期] を始めます！！


今までに２８０名以上にご参加いただく中で
改善を繰り返し、
講座の進め方やテキスト、Q＆Aの回答など
かなりブラッシュアップされてきました！


第３期は、
より参加しやすく＆日常に溶け込む形で
進めたいと思っています✨
ご希望の方は、ご期待くださいませ♡


ではでは、
今日から少しずつ、
写真講座への思いを書いていきたいと思います！



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私は、お菓子作りはもちろん、
お菓子の写真を撮ることが好きです♡


”完成したお菓子を、
どう可愛く撮ってあげようか”
と考えるのが楽しくて！



絵を描くのは下手なのですが、
カメラを使えば作品が描け（写せ）ます。
それが嬉しいんです(*´ -`)(´- `*)


”素敵”
”美味しそう”
”可愛い”


そんな瞬間を捉えて、伝える。



これってすごく楽しい！！
みんなもやってみない？


そんなシンプルな思いがあります。



それは、お菓子の作り方を伝える時、

ねえ、これすごく美味しいよ！
みんなも作ってみない？

と思っているのと一緒です。



お菓子作りを伝えるように、写真も伝えたい。
本当にシンプルな思いなんです
(*´ -`)(´- `*)






実は、私は高校も大学も写真部！！
お菓子作りよりも先に、写真にハマっていたのです。


大学生の頃、
「写真を上達させるには、何か一つ被写体を決めて取り続けると良い」
と、サークルの先輩に習いました。


みんな、
風景、人物、自然、、などテーマを決めていた中、


私は、
「外に出かけるのも、だれか人に頼むのも大変・・・
家の中で撮れたら良いなぁ。
あ、最近お菓子作り始めたし、お菓子撮ろう〜！っと
ちょうど良いや〜〜〜」
という感じで、お菓子を撮ることにしました。



ジャンルで言うと、「テーブルフォト」の部類ですが、
それは後から知ったことでした。



せっかく撮った写真・考えたレシピを記録しておきたくて、
このブログ「marimo cafe」を2006年にはじめました。



誰に見せるわけでもなく、ただ、記録のために始めたのでした。



遡ってみていただければわかりますが、最初はほんと下手な写真。



（当時の写真。２００６年１１月　パウンドケーキ）



でもお菓子を撮るのが楽しくて楽しくて！！

それからしばらくUPを続けていました。



すると、

「作ってみました！美味しくできました！」
と言うコメントが入り、すごく驚きました（（=゜エ゜=））



「えーーー！！作っちゃったの！！見てる人いたんだー！」と。






そのころは、だんだん構図とかも考え始めて、
写真も上達してきたので、作ってくれた人がいたのでした＾＾



みてくれる人がいるから、
ますますお菓子作りが楽しくなり、


作り方を質問されたりして、
ちゃんと答えたい！と言う責任感もあり、
会社員をしながら製菓学校に通い始めました。（2009年）



その後ブログを続ける中で、徐々に評価していただき、
レシピ本を出したり、講師をしたり、TVに出たり、、



そして2015年に会社を辞めて、
お菓子研究家となり今に至ります(*´ -`)(´- `*)



・・・お菓子研究家なんですが、
元々は写真スタートだったんです(*´ -`)(´- `*)







会社員をしながら副業でお菓子の仕事をしていた頃、


実は、会社ではやりたくないことをしていて、辛かったんです。。
本当は仕事を辞めたかった。。

本当はお菓子の仕事をしたいのに、
勇気がなくてできなかった。。



そして、
本当にやりたいことをできない自分を
”ダメな人間だ。弱い人間だ。”
って責めていました。。



自分で自分を責める毎日は、本当に辛かったです。。


仕事も上手くいかなくて。成績も悪くて。
（今思うと、向いていないから上手にできない）


マーケティング部にいた時、毎月の報告会では、
売上がゼロであることを報告するのが辛かった（；；）


優しい先輩が、自分の売上（数字）を少し譲ってくれて、
私がやったことにしてくれて。
それでなんとか在籍できていました。


情けなくて、、、自分を責めていました。


( ´_ゝ｀)




７年続けた会社員生活。


並行して、製菓学校に通ったり
お菓子教室で学んだりして
少しずつお菓子の技術を身につけ、

結果的に独立できるのですが、



少しずつ評価して頂き
仕事も報酬も増えてきたのは、
写真の力が大きかったと思うんです。


レシピは完成写真・工程写真と共に納品するので
そのクオリティが良いと評価してもらえました。



ブログやインスタグラムでは、
写真が上手に撮れていたからか
フォロワーさんが増えていき、
結果としてお仕事も増えていきました。



写真の技術を磨き続けて
本当に良かったと思っています！



レシピ本の写真を全て自分で撮影したり
お菓子の写真撮影の方法について、
何度もテレビの取材も受けました
(*´ -`)(´- `*)



お菓子の技術と写真の技術
両方あったから、
会社を辞める勇気も出て、独立できたのかな、
なんて思っています。



もし、上手に写真が撮れなかったら、、
と思うと恐くて仕方ありません。。。


写真の技術は人生を変える、と
身をもって感じているのです！






もし、あなたに夢があったり、
もっと写真を楽しみたい！と言う思いがあるなら、
自分の表現したい世界観を伝える写真技術を、
もし私で良ければ、シェアしたいと思っています。



やりたくないことをして自分を責める毎日と、
やりたいことをして楽しく過ごす毎日。
両方経験したからこそ、
前者がいかに辛いことか、分かるんです。。
一歩踏み出したい人がいたら応援したいんです！



そして、
思い通りの写真が撮れる喜び、楽しさを
もっともっとたくさんの人に伝えたいのです！



そんな思いで、写真講座を開講します♡




長くなりました...(*´ｪ`*)




募集開始は12/9(土)10時〜！ ５日間限定

こちらの受付フォームから

（時刻になると申し込めるようになります）




講座の内容は、また追って投稿しますね♡





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