こんにちは~~^^ 久しぶりの更新です♪
ケーキを作れてウキウキのmarimoです*

珍しく、生クリームを使ったケーキです。
いちごが1パック100円だったので!! これは買うっきゃない*ということで♡
いつも行く八百屋さんの店員さんには覚えられているんじゃないかと思う。
だっていつも果物のところウロウロして、お菓子に使える物ないかな~って見てるから。 ハハッ

いちごが小粒だったので、丸ごと並べて挟んでみました。
なかなか可愛くできて嬉しいなぁ^^
デコレーションは芸がなく、いちごを並べただけです。。

そうそう、最近ミントを育て始めたので、育ってくれたらばんばん使う予定です♪
母の日にあげたパセリの苗(!)と一緒に自分用に買いました^^
200円とは安かったな~~* 普通なのかな?土いじりはあまりしないのでよく分からないけど。。

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そだ!こないだ、大人のミスド アンドナンドに行ってきました。
20人くらい並んでたし、店内はいっぱいだったからテイクアウトしました^^
高いのは1個260円もしたけど、ふわふわで美味しかったです。
中にジャムみたいのが入っていました。

テイクアウトして、代々木公園のタイ祭を見ながら原宿の方まで歩いて、
公園の芝生に座って食べました^^
あっ、一人じゃないよ~彼と一緒だよ^^  
公園は人がいっぱいでした。 お天気だったしなぁ。
やっぱり春のぽかぽか陽気が大好き!!

そうそう、ドーナツ選んでいる時に、某印刷会社から内定のお電話をいただきました。
ちょうど選んでるときに!笑 
嬉しくて嬉しくてお会計全部払いました 笑

出版社にいけなかったら、そちらでお世話になるつもりです^^

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久しぶりに色々書きたくて、長くなっちゃいました*
もう週末ですね。
みなさんはどんなふうに過ごされるのかな^^
私は久しぶりのデートです♡ ウフフ

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ショートケーキの作り方は、以前のクリスマスケーキと同じです^^ 4枚にスライスして、3枚使用しました。
小麦粉は、スポンジケーキに最適小麦粉、特宝笠を使ってみました。
ふわふわ感がUPしたきがします! わ~い*

焼き上がりもすぐに型から外して、3分くらい網の上で冷ましてから
ビニール袋に入れて乾燥させないようにしながら冷ましました*
そのおかげでしっとりなのかも^^ お試し下さい。

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