ごまの風味がこおばしい・・*　
煎ってから入れる、その一手間が美味しさを引き出している気がします。
ちょこっと入れた塩も、甘さを引き立てるんですね＾＾

お　い　し　い　！！！ｗ


ちょこっと入れる塩、、きなこ餅に、そしておしるこに、、
和のものって　甘さとからさ、良い具合で解け合いますね*

洋でもそうなのかな・・？＠＠


今回のクッキーはあっという間にできます！
計量も含めて５分くらいで生地が出来て、焼くのが１５分くらい＾ｍ＾
フードプロセッサーさまさまですｍ＾＾ｍ

材料
小麦粉（ファリーヌ）　　　１００ｇ
グラニュー糖　　　３０ｇ
塩　　ひとつまみ
バター　　　５０ｇ
白ごま　　１５ｇ
黒ごま　　１０ｇ
卵黄　　　１個

作り方
１）ごまは軽く煎って冷ましておく。オーブンは１８０度によねつ。　
２）小麦粉、グラニュー糖、塩をフープロに入れ、１０秒くらい回して混ぜ合わせる。バターも入れ、バターが見えなくなってさらさらになるまで回す。
３）ボウルにあけ、ごまを入れて軽く混ぜる。卵黄を入れてゴムべらで、ひとまとまりになるよう混ぜる。ぽろぽろしてきたら手でまとめる。卵黄かなじむように手で押してまとめる。
４）ラップで挟んで３，４ミリになるよう、麺棒でのばし、型抜きする。１８０度のオーブンで１４，５分焼いたら完成＊

＊フープロがない場合＊
２）小麦粉、グラニュー糖、塩をボウルに入れ、軽く混ぜる。角切りにして冷やしておいたバターを入れ、スケッパーで切るように混ぜる。だいたい混ざったら、両手で、バターの粒々がなくなるまで粉とバターをすり混ぜる。
３からは同じです♪


簡単！だけどあとひくおいしさ～～＾＾　ﾙﾝﾙﾝ
またつくろっと♪




この器・・・*
いびつでしょ・・？　ｗ


黄色なんてﾒｽﾞﾗｼｲでしょ？＾＾*

実はね、

私が作ったの～～＾ｍ＾


以前に　箱根に行った時に、陶芸体験をしたのです＾＾

ただの丸い鉢じゃつまらないので、
わざと*四角めにゆがませたのです！
ゆがみすぎ？

中につけた模様も、我ながら　気に入ったのです*＾＾*
（自分で作った物はなんでも可愛く見える　効果か。）


だけど、重いので、食卓にはなかなか登場せず・・＠＠；


たまには使ってあげようとおもいます＾＾！！



陶芸って、楽しいですよね！
お教室とか通って、好みのお皿作ってみたいなぁ・・♪


＊＊



そうそう、昨日の夜はプレゼントのお菓子を焼いてました*
こちらもそのうちのひとつ*
今日の夜、送られていきました～～*

母の知り合いの方で、　就職祝いをくださった方がいて、、*
お返しです＾＾
紅茶もセットにしました♪
のんびりティータイム過ごしていただけたらいいな＾＾*

全体画像は・・☆
ちょっと暗いんですが、記録のために載せます*



今日は写真がいっぱいでした＾＾


ではまた＾＾/


＊＊

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