今週末は、パンを焼きました*
金曜の夜からゆっくり発酵。 
土曜日の朝に食べるはずが、発酵がゆっくりすぎてお昼頃の仕上がりに~

まぁこんなこともあります*

レシピはいつもの本の基本の食パンに、
レーズンと、ローストしたピーカンナッツを加えて。
粉は、お教室でわけてもらった「みのりの丘」210gと、ドルチェを40g合わせて。

以前に、強力粉にちょこっと薄力粉を加えて作った時、強力粉のもっちり感が和らいで、
ふあふあにできたので。

今回のパンは、1次発酵が短かったかなぁ~~ていうかイーストが少なかったかも・・・^^;
レーズンが沢山入っているからかなぁ~ ちょっとずっしりしていたぁ。
難しい~~。


**

土曜日に、かっぱ橋に行ってきました。
(かっぱ橋についてはmarimo cafeの素で紹介していますので良かったらどうぞ)
あ、ちなみに最近ちょこっと更新しました^^

欲しかった型や道具、ラッピング材料を買ってきました^0^
1万円くらい使ってしまいましたぁー! わはは。

いつも買ってくるお菓子の型に加え、パン作りも始めたことにより、パンの道具や型も買い込んだので
かなり重くて・・・!

これからぼちぼち登場していくと思います*
それにしても、収納する場所がなくてまずいです。

棚にはもうスペースがなくて、
シンクの下にある、(使っていない)作りつけの食器洗い機の中に型をしまっています。 勝手に。
でもそこにも もう入らないので、スペースを作るしかないですね。

使っていない弁当箱とかを捨てて、食材が入っているスペースを片付けたりして、
勝手に収納しています。
そのうちキッチンの収納は私の物で埋まってしまうかも・・・。

というか いつか家を出るときには持って行きたいけど、こりゃ大変だ~~!


**

そして今日は 彼と、舞浜の温泉に行ってきました~*
なんか混んでたなぁ。
そっか 今、春休みなんだ! 子供がいるはずだぁ~。

帰りの電車も混んでて、
せっかく癒されたのに、また疲れてしまいました。 ふぅ

それにしても、最近は、舞浜に行っても
ディズニーに行かないコースが続いています。

久しぶりに行きたいと思ったけど、今日は寒かったからNGですね。
温かくなったら、(暑くなる前に!)行きたいかも^-^

でも彼曰く、「marimoはキャラクターが似合わない」とのことで、
ディズニーも似合わないらしい! ガーン
確かにキャラ物あまり好きじゃないし、携帯にもストラップ付けない派だし、、。

しかもすぐ疲れるから、だめらしい。 ちぇ。

でも今年中に1回は行きたいです。


あ~~もうすぐ、4月ですね!
まずいですよ~もうすぐ2年目になってしまう! ピンチ! びっくり!

のほほんとしていたら、いつの間にか1年終わってたという・・・

いろいろがんばろ・・・!


新生活始められる方、おめでとうございます^0^
お互いがんばりましょう^0^




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