イルプルレシピでフィナンシェを焼いてみた* : marimo cafe ―可愛くて美味しいお菓子レシピ― Powered by ライブドアブログ

こんばんは～＾＾
あっという間に日曜日の夜～～早いなぁ。
今日は、イルプルの弓田先生のレシピ本を見て、フィナンシェを焼いてみました。
と言っても、フィナンシェの型を持っていないので、ミニマフィン型です（・ｍ・）

４月から習いに行くので、予習をしようと、図書館でレシピ本を借りました。
買わないのかい・・というつっこみが聞こえてきそうですが、
だって２，５００円もするんだもん・・・。　ううう。。

レシピはすご～く詳しく、写真付きで書いてあってすごい！
なのに仕上がりは、やっぱり本物とは違ったなぁ。
卵白の泡立てが弱かったのと、型が小さいので外側の固い部分ばっかりになっちゃうね。
外側と中側の食感の違いを楽しむには、ある程度大きい型じゃないとだめですね。やっぱり。

でもでも　しっかりした味わいで美味しい～～*
参考レシピ本はこちら*　↓↓

弓田亨のフランス菓子

今日のスタイリングに使った器は、昨日買った新入りです（・ｖ・）
お花の器～～可愛い～*
白い器は何でも使えるし～とか言い聞かせて、ついつい買っちゃいます*
そうして買いためた器が結構たくさん・・・！
前は１枚だけ買ったりしていましたが、最近はなるべく２枚ずつ買うようにしています。
１枚だと　撮影以外で使えないからね（＠＠；

そして今日は　こんな風にラッピングしてみました*
のんびりのびのびのｓａｒａｊｙａさんもｃｏｔｔａさんのモニターブロガーなのですが、
ｓａｒａｊｙａさんのスタンプラッピングが可愛くて*真似っこしちゃいました～♪

ｃｏｔｔａさんにはたくさん、可愛いスタンプがあって、すごーい悩んで２種類を決めました。
こちらと、こちらです。
そして、ビニールやガラスにもスタンプできるインクがこちら。
色んな色があって、私は白です～～＾＾

透明なラッピング袋にぺたぺたスタンプするだけで、とっても可愛くなるので
気になる方は見てみて下さいね～♪

今日は他にもお菓子を作ったので、また明日以降にレシピを書きますね＾＾
母に、プレゼントにするお菓子を焼いてと言われて、３，４種類作ったのです。疲れちゃった・・！

ではでは、明日からまた一週間、がんばりましょう～＾＾

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