簡単に作れて、本当に美味しいおやつ！！
コーヒーゼリーです☆★
本当はホイップとか乗っているといいんですけど、
そうそうちょうど良く生クリームは無いので、甘いカフェオレをかけます♪
ほろ苦いゼリーと相まって、とても美味しいんです＾＾
それすら面倒な場合は、牛乳をかけても美味しいです★
これを作ったのは少し前なのですが、翌週に「ヴェローチェ」で同じ様なドリンクを発見！
ストローで吸うのか、スプーンで食べるのかの違い？！
ゼリーは、ゼラチンの量によって、ゼリーのふるふる度を変えることができます。
今回はけっこう柔らか～な配合です。
しっかり目がお好みの方は、ゼラチンを７ｇにしてみてくださいね＾＾
材料 ２～３人分
コーヒー ２５０ｇ
砂糖 １５ｇ
★
★水 ２５ｇ
カフェオレ 適量
作り方
１）小皿に水を入れ、ゼラチンをふり入れ、冷蔵庫へ。１５分ほどふやかしたらOK。
２）小鍋にコーヒーと砂糖を入れて火にかけ、砂糖を溶かすように、耐熱ゴムべらで混ぜる。
３）沸騰直前８０℃くらいになったらふやけたゼラチンを入れて、溶けるまでよく混ぜ、火を止める。
４）茶こしで漉しながらタッパーに入れる。底を氷水につけて、あら熱をとる。
５）冷蔵庫へ入れて３～４時間冷やし、固まったら完成。
６）器に盛り、カフェオレをかけていただく。
・最初からカップに流して固めてもOKです。
・ゼラチンを７ｇにすると固くなるので、ゼリーをキューブ状にカットすることができます。
ゼラチンは、いつものこれ。 ↓ イルプルのお教室でもこれを使っています＾＾ オススメです＾＾
あ～～毎日暑いから、こういうゼリーを作ってストックしておいて食べたいときに食べよ～
と思って作っても、すぐに家族で全部食べちゃうのでストックできない・・・
また作ろ～～☆
さて、夏休み計画！！
シンガポール旅行を予約しちゃいました！！
思い立ったが吉日☆
案外、普通に取れるもんなんですね～＾０＾
スマップのＣＭで有名な、マリーナベイサンズは高級すぎて・・・断念しました。
姿、形だけでも見てきたいと思います！
今回は同行者の友人が現地にいるので、それも楽しみです♪
あと一ヶ月くらいかぁ～～楽しみ～～
パスポート とろっ！！！
明日から３連休ですね～♪
明日は、イルプルの一日☆ あさっては、友人の結婚式二次会☆
両方とも楽しみーー＾０＾
みなさまも素敵な休日をお過ごしくださいね♪
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