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こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。


今日は「カヌレ」レシピの
ご紹介です♪


カヌレは、
フランス・ボルドー地方の
伝統菓子です。


外はカリッと固くて
中はもっちり



そのコントラストが
美味しいですよね♡


お好きな方も
多いのでは!


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生地にはバニラビーンズと
ラム酒で風味付けしています。



とっても芳醇な香りで
うっとりしちゃう
お菓子です(*´ェ`*)


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作り方は意外と簡単!


ぜひレシピを見てくださいね♪



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使っているカヌレ型は
シリコン製なので
焼けたら
するっと出てきます♡



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ただ、シリコンだと
上面の色付きが弱いので
チョコをかけてごまかし
おめかししています
(*´ -`)(´- `*)



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レシピは
富澤商店の連載ページにて
ご覧頂けます!!



基本のカヌレのレシピ


ぜひチェックしてみてくださいね♡




.。o○.。o○.。o○.。o○


....そして最後に皆さんにお願いです。

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どうぞよろしくお願いします(*´ェ`*)



ではまた次回の更新で^^



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