
こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。
今年の夏は本当に暑いですね!
梅雨明けから一気に暑くなったので
体もびっくりしちゃいますよね(><)
そんな時に食べたくなるのが
冷たいスイーツ!
(=´∀`=)
今日は、私のレシピの中から
冷たいスイーツのレシピを
厳選してご紹介します♡
良かったら作ってみてくださいね♫
冷んやりスイーツで
夏を乗り切りましょう(о´∀`о)
①材料2つでできちゃうアイスバー

まず外せないのが、
フルーツとジュースで作るアイスバー♡
さっぱり爽やかな口当たりが
暑い日にぴったり!
簡単にできすぎるので、
お菓子作りとは言えないかも?
(●´ω`●)ジュースの糖度があるので、
カチコチにならず、
シャリっとした食感が美味しいですよ♫
↓ レシピはこちらをクリック
②ブルーベリーとヨーグルトのアイスバー

こちらは、少し手の込んだアイスバー♡
ヨーグルトと生クリームを混ぜた生地に、
ブルーベリージャムを混ぜています!
クリーミーなアイスに、
甘酸っぱいジャムのアクセントが
たまりません!!(*´ -`)(´- `*)
クリーミーなアイスに、
甘酸っぱいジャムのアクセントが
たまりません!!(*´ -`)(´- `*)
おうちにあるお好みのジャムで
自由にアレンジできますよ♡
生クリームが入っているので、
滑らかな食感に仕上がるのが
嬉しいレシピです(●´ω`●)
嬉しいレシピです(●´ω`●)
↓ レシピはこちらをクリック
③ふんわり♡抹茶ミルクのかき氷

こちらは、
濃厚な抹茶ミルク氷を削ったかき氷!!
「ガリガリ」せず「ふんわり」
口溶けのかき氷が
おうちでできるレシピをご紹介します♪
氷自体に抹茶味をつけているので、
抹茶が濃厚で、
和の上品な味わいが最高に美味しいです♡
小豆を添えて、
コンデンスミルクをかけるのがおすすめ
(●´ω`●)
(●´ω`●)
↓ レシピはこちらをクリック
大きな器を使って、
大きく作るプリンって憧れませんか?
(о´∀`о)
私もいつか作りたいとずっと思っていた
そんな夢のお菓子♡
好きなだけすくって食べられるので
嬉しいですが、
食べすぎ注意です♡
熱の当たりが優しい
ガラスの耐熱容器を使うと、
なめらかに仕上がりますよ
(●´ω`●)
そんな道具のご紹介も、
レシピページをご覧くださいね♫
レシピページをご覧くださいね♫
↓ レシピはこちらをクリック
⑤クレームダンジュ風チーズムース

こちらは、
ふわふわの口溶けが美味しい
クリームチーズを使ったムースです
クリームチーズを使ったムースです
(о´∀`о)
クリームチーズと、
少し入れたレモン果汁の酸味が
とっても爽やかなんです♫
フルーツと一緒に食べると
美味しいですよ〜(о´∀`о)
まあるく盛り付ける方法も
記事に載せてますので
チェックしてくださいね!
↓ レシピはこちらをクリック
.。o○.。o○.。o○.。o○
今日は以上の5品
(*´ -`)(´- `*)
夏におすすめの
冷たいスイーツレシピの
ご紹介でした!!
お役に立てれば嬉しいです♡
.。o○.。o○.。o○.。o○
〜現在受付中のレッスン〜
2020年10月末までの講座で
現在受付中なのは下記の講座です^ ^
材料などの送付がないコースですが、
通販サイト(富澤商店やcottaなど)で
お買い物ができる方は
ご自身で揃えて作ることが可能です
(*´ -`)(´- `*)
(11月以降は私が産休に入るため、お休みとなります。
再開時期は未定です。)
▼絞り出しクッキー(送付なしコース)
5種類のフレーバーと、3種類の絞り方が習えます♪
サクサク、ホロっとした食感のクッキーです♡
ご質問へのサポート期間は10月末までとなります^^5種類のフレーバーと、3種類の絞り方が習えます♪
サクサク、ホロっとした食感のクッキーです♡
レシピ・動画は無期限で閲覧可能です。

詳細・お申込はこちらから
===
▼入門クラス(送付なしコース)
4月〜9月コースですが、途中入会が可能です。
ご質問へのサポート期間は10月末までとなります^^
レシピ・動画は無期限で閲覧可能です。

↓習えるメニュー
マドレーヌ
スコーン
生シフォンケーキ
プリンアラモード
スコーン
生シフォンケーキ
プリンアラモード
クッキー缶
(ガレットブルトンヌ、
ココアアーモンドクッキー、
苺のスノーボール、
ラベンダークッキー)
(ガレットブルトンヌ、
ココアアーモンドクッキー、
苺のスノーボール、
ラベンダークッキー)
オレンジタルト
シュークリーム
詳細・お申込はこちらから
===
▼上級クラス(送付なしコース)
4月〜9月コースですが、途中入会が可能です。
ご質問へのサポート期間は10月末までとなります^^
レシピ・動画は無期限で閲覧可能です。

↓習えるメニュー
レモンのロールケーキ
レモンのロールケーキ
チーズタルト
ティラミス
マンゴーとヨーグルトのムース
ラムレーズンのヌガーグラッセ
ラムレーズンのヌガーグラッセ
マロンパイ
詳細・お申込はこちらから
10月末までの間ですが、
皆さまのご参加をお待ちしております
(*´ -`)(´- `*)
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