こんにちは。お菓子研究家のmarimoです＾＾
今日ご紹介するのは、
レーズン入りチョコ蒸しパンです♡
↑ レシピはこちらのリンク先でご覧頂けます！
ふわっと優しい美味しさの蒸しパン
(*´ -`)(´- `*)
たまに食べたくなるんですよね〜♫
今回は、
ジューシーで甘いレーズンと
チョコ生地が美味しい蒸しパンを作りました♡
チョコを溶かして入れると
冷めた時に固くなるので、
ココアを多めに入れて
ビターで濃厚な味わいを出しています
(●´ω｀●)
(●´ω｀●)
砂糖は何でも作れますが、
きび砂糖を使ってみました！
優しい風味が美味しいですよ♡
卵不使用なので、
思い立ったらすぐに作れるのも
嬉しいレシピ〜！
作り方はこんな感じ♪
材料を混ぜたら、
鍋で蒸すだけ！！ 簡単です♡
ふわっと美味しく仕上げるには、
蒸し始めたら10分は蓋を開けないこと！！
一気に蒸し上げるんです(*´ｪ`*)
ちょこちょこ蓋を開けてしまうと
膨らみにくくなるので気をつけましょう♫
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