こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。
今日はとっても簡単に作れるクッキーのご紹介です！
生地を混ぜてスプーンで落とすだけ、の
「ドロップクッキー」です♡
難しいことを言わずに適当に作っても美味しいので
初心者の方にもおすすめです^ ^
よかったらお試しくださいね！！
▼材料（直径4〜5cm 約13個分）
バター…40g
砂糖（キビ砂糖やグラニュー糖など）…20g
卵…10g
薄力粉（バイオレット）…45g
ココア…4g
チョコ…25g
ナッツ…お好みで適量
※プレーン味にする場合はココアを抜いて薄力粉50gにする
▼作り方
１）ボウルにバターを入れ柔らかくなるまで練ったら、砂糖を加えて混ぜる。
２）卵を加えて混ぜる。
３）ふるった薄力粉とココアを加え、ゴムベラでサクサク混ぜる。
４）刻んだチョコも加えて混ぜる。
５）天板にオーブンシートを敷き、生地を落とす。
６）お好みで刻んだナッツを散らす。
７）180度に予熱したオーブンで13分ほど焼く。
▼インスタに投稿したリール動画です！
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お盆休みも終わり、通常の生活が戻ってきましたね〜！
お休みしていた方は、どんな風に過ごしていましたか？
我が家は、車で３０分の距離にある夫の実家へ２回遊びに行きましたよ〜＾＾
いつもお昼ご飯をご馳走になってしまうので、デザートを作っていきます。
一回目は、ももミルクプリン・レモンケーキ・こちらのクッキー・スノーボールクッキー。
二回目は、チーズケーキ、チョコシフォン。
というラインナップでした！！
試作品が多くなってしまうのは職業柄。＾＾；
それでも喜んでもらえるので作り甲斐があります！
特にレモンケーキとチーズケーキが好評だったかな？
...
娘もだいぶ成長してきていまして、
「じいじ、ハロー！」というのを教えたら、すぐにマスターして
「じいじ、はりょ〜！ ばあば、はりょ〜！」と言っていました！！！ 驚
ハローはうまく言えなくて、
「はりょ〜」って感じですが、これが本場の発音かも？とも思ったり。。。
こどもチャレンジEnglishもやらせているので、親の発音より、そちらを覚えてほしい〜。切実。
しまじろうのことは、「しまー！」と言っていて、
ぬいぐるみを渡すと、「ぎゅー！」と言いながら抱きしめていて可愛いです♡
ぎゅーで思い出しましたが、
お風呂で髪の毛を洗って流すときに、
「目をつぶって。ぎゅーってつむって」と言ったら
「ぎゅーーーーっ」って声に出しながら、必死に目をつぶっていました。(*´ｪ`*)
うふふ＾＾♪
ではでは、また更新しますね〜＾＾
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〜レシピ一覧〜
こちらのブログには
色々なレシピを載せています(*´ -`)(´- `*)
ぜひご活用ください♪♪
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今日も読んでいただきありがとうございました！
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