こんにちは。お菓子研究家のmarimoです＾＾


娘の２歳の誕生日の話です！


１歳のお誕生日からあっという間の感覚。
おかげさまで無事に２歳になりました！！


今年も、部屋を風船で飾り付け、
親族を集めたパーティーをしました♪


ケーキはどうしようかな？と悩みましたが
苺のネイキッドケーキを作りました♡


レッスンのレシピを

◎生クリーム少なめ・いちご多め
◎洋酒を抜きに
◎甘さ控えめアンパンマンクッキーでデコ

という娘用のアレンジをしました♪





◎生クリーム少なめ・いちご多め

ショートケーキというと
生クリームたっぷりなのですが、
内臓が未熟な子どもには負担があるようで。


ネイキッドケーキは側面のデコがなく
そもそも生クリームの量が少ないケーキ。
ぴったりだな〜と思い選びました♡

そしてさらに通常の2/3程度の
生クリーム量にしました♡


その代わりに苺を厚めにスライスして
たっぷり挟み満足度UPさせましたよ〜




◎洋酒を抜きに

香り付けのために入れる洋酒はなしにしました♡
苺をたくさん入れたので、洋酒の香りがなくても
じゅうぶん美味しかったです♪





◎甘さ控えめアンパンマンクッキーでデコ

そしてアンパンマン好きの娘のために
アンパンマンクッキーを作りました♡
こちらは砂糖を控えめにしました♪


余った生地で、星形のクッキーも作り
可愛らしい感じになりました♪

男の子なら、車の形とかも良さそう◎


こうしてアレンジできるのも
手づくりの良いところですよね♡


ちなみに、わたしはキャラものを
作るのが苦手なので、
あえて「似せない」「ゆるキャラ」
を目指して作っています。笑


似せようとすると大変だし
ちょっとバランスが崩れると
ニセモノ感が強くなるんです＾＾；


最初からゆるキャラにすると
可愛い感じになる、という持論です。笑






さて、制作スケジュールは・・・
他のお菓子も作ったりバタバタしていたので
日程を分けて作りました♪


１日目：クッキーを作る
２日目：スポンジを焼く→冷蔵庫で保管
３日目：ケーキのデコレーション＆ケーキの写真撮影
４日目：誕生日当日


という感じです♡


ケーキの写真撮影は私にとって欠かせないのですが
当日はそんな余裕がないので前日に(●´ω｀●)



こんな写真も撮ってました♪





さて、当日。



娘にはケーキもクッキーも、
お菓子類は何も食べさせたことがなく
（保育園おやつではパウンドケーキ等食べている）
どんな反応をするかドキドキしていました(●´ω｀●)



ジャーンと見せたら、駆け寄ってきて
ケーキを人差し指で「つんっ」！！！



みんなが「あ〜〜〜！！！」と言ったので



えっ？！わたし悪いことした？
って感じでキョトンとしてました。笑



そして



「ぺろっとして良いよ〜！」と言ったら



食べてみて「？？」って顔して



数秒後にニヤリとしてました。笑



甘くて美味しいってわかったかな？





その後記念写真を撮って、





「さわる！」というので「いいよ」と言ったら
おそるおそるアンパンマンクッキーを持ち


「パクっ！」


美味しかったようで、バクバク・・・


クッキーばかり食べました(*´ -`)(´- `*)




肝心のケーキの方は、



フォークでひと口あげたんですが
不思議そうな顔をしてました。
（その後は欲しがらず。笑）



クッキーを支えていた苺はバクバク！！



苺大好きなので、
近くにあった大人用の苺も
追加でのせて食べてました笑



そしてクッキーを平らげておしまいとなりました。



子どもによって反応は様々だと思いますが
娘は慎重な性格なのもあってか？
こんな感じでした(*´ -`)(´- `*)



ケーキを食べるとしたら1/10くらい
あげようかなと思っていたので、
ご参考まで...♡



その他、アンパンマンをモチーフにしたランチを食べたり
みんなからプレゼントをもらったり、遊んだり
とっても楽しい１日となりました！！

本人が感情を表現できるようになって
楽しいのがこちらにもわかるから嬉しい♡


誕生日って特別で楽しいなって
記憶の片隅に残ってくれたら
とても嬉しいです(*´ -`)(´- `*)



ちなみに、
夕寝してる間にみんなが帰宅してしまったので、
起きたら誰もいなくて、泣いてました。涙


楽しかったもんね、またみんなで遊ぼうね！！



わたしはどっと疲れてぐったりで、笑
翌日はグデーっとしてました。



長くなってしまったので、
大人用のケーキや、お土産の話は