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こんにちは。お菓子研究家のmarimoです＾＾




今回の米粉講座のお菓子は、
一個ずつ個包装をして
ラッピングしています♫



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お菓子はガス袋という
酸素を通さない袋に入れて
シーラーで密封します✨


密封するために今までは、家庭用の
クリップシーラーを使っていましたが、



今回は大量なので、
効率が悪く👀

業務用のシーラーを購入しました！！

こちら！

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ガチャンガチャンと
素早く確実に留められるので
とても気に入りました！！



大量ですが、
スタッフが丁寧に作業してくれています＾＾



シーラーの後は、
シール貼り。


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熱処理した部分を折り返し、
食品表示シールを貼っていきます。




貼る前と後で、
違う容器に入れることで
貼り忘れを防いでいますよ✨



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「marimo cafeシール」も貼って完成！！


整列した姿も可愛い♡




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箱に詰められ、
生徒さんの元へ〜〜♡




来週も発送を行い、
９月の発送が完了します。



お待たせしており申し訳ありませんが、
楽しみにお待ちいただけたら嬉しいです♡






【生徒さんへ】
１１月発送の場合など、
お菓子の到着より前にレシピPDFが欲しいよ〜という方は
公式LINEまでフルネームを添えてご連絡くださいませ。
事務スタッフよりお送りします♪


※ただし、ご質問の受付は講座がスタートしてからになります。




その他、お問合せも公式LINEへお願いします！




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