こんにちは！お菓子研究家のmarimoです。チョコレートパウンドケーキを焼きました（･∀･)つでもね・・・・・食べきれないこと、、ありますよね。そしてプレゼントのためにラッピングすること、ありますよね.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟそんな時のラッピングアイディアを、cafe dinos の連

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『Leo Lionni レオ・レオニと不思議なはなし』宝島社e-MOOK こちらのムック本に、レオ・レオニのキャラクターをイメージしたお菓子４品を掲載して頂きました！ レシピ考案、調理、スタイリング、撮影、全て任せて頂きました。ありがとうございました。 レオ・レオニと言え

バレンタインに向けて、「リボンチョコ」を作りました！！ このリボンは、チョコレートのみで作られています。 チョコレートを溶かして、テンパリング（温度調節）して、リボン状にして成形しているんです。 ガトーショコラに乗せると、一気に華やかになりますね〜〜！

【お菓子教室】 １2月単発レッスン　　 →お申し込み承ります！詳しくはリンク先をご覧くださいませ。 ★12/7（月）10:00-12:30　シュークリーム　→詳細はこちら　 ★12/19(土)　10:00-13:00　クリスマスのブッシュドノエル →詳細はこちら 【メディア情報】 ラジオ ・「J-

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ＣＯＯＰＡＤにて、８月１３日のおすすめレシピに、 私の「いちじくのアーモンドケーキ」のレシピを選んで頂きました！！ しかも動画まで！！！ 動画になると分かりやすいですね～～。 ありがとうございます（＾＾） このレシピは、夏になると必ず作って、つくれぽを送

こんにちは。 今日はハッピーニュースがありまして♪ レシピブログさんで開催していた、 「サンキスト・シトラス☆初夏のさわやかレシピコンテスト」にて賞を頂きました＾０＾！ ありがとうございます！！！ 賞を頂いたのは、レモン・グレープフルーツ・オレンジを使っ

こんばんは＾＾　 お知らせがあります～。 私はブログを始めた頃から、ＣＯＯＫＰＡＤにもレシピをアップしていて、 日々のお料理のレシピ検索にもＣＯＯＫＰＡＤは欠かせない存在なのですが、 私のページが「話題のキッチン」というコーナーに登録していただけることにな