こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。



cafe dinosの連載を更新しました（･∀･)



３月に入りまして、
まだ寒い、、けれども暖かい日もあったりして。


冬と春のあいだ、な感じですよね。


お菓子作りでいうと、
２月のチョコレート祭り（？）が終わったものの、
春のお菓子！！とまではいかない、そんな時期。



なので、チョコレートに、
ほのかな爽やかさをプラスしたお菓子を作ってみました。


(=ﾟωﾟ)人(ﾟωﾟ=)



チョコレート　＋　フランボワーズ


はい、間違いない美味しさです。


今回作ったのは、、、ジャムです。


ジャムって言ってみましたが、
チョコレートスプレッドって感じですね。


(*´ -`)(´- `*)




食パンに塗るだけでリッチな味わいに。


ワッフルとかクレープを作った際には
贅沢なクリームとして。




チョコレートの甘い感じに、

フランボワーズの酸味が加わり、美味しい〜〜〜！！



簡単にできるのに、この美味しさは嬉しいですっ（　´∀｀）つ




作り方の詳細は、
cafe dinosの連載にてご紹介しています！


↓

季節のジャムとスイーツ作り「木苺ショコラジャムとクレープ」
 
上記リンク先にてご覧いただけます。
 

（･∀･)つ


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