
こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。
暑い日には、さっぱりしたスイーツが食べたくなりますよね。
今回ご紹介するのは、
きゅんと甘酸っぱいレモンのお菓子です(*´ -`)(´- `*)
冷蔵庫で冷やして食べると、
とっても美味しいんですよ!
レモンの爽やかな香りを出すために、
レモンのリキュール「リモンチェッロ」を使っています(*´ -`)(´- `*)
作り方は、ふんわりしたスポンジ生地を丸く焼いて、

レモンのリキュール「リモンチェッロ」を使っています(*´ -`)(´- `*)
作り方は、ふんわりしたスポンジ生地を丸く焼いて、

中にカスタードクリームを詰めて、
更にリモンチェッロのシロップをスポンジに染みこませてから、
外側をリモンチェッロをたっぷり使った生クリームでコーティング!!!


レモンの爽やかな香りと、しっとりした口溶けが美味しいです。
詳しいレシピと作り方は、
cottaさんのサイトに載せてもらっているので、ぜひご覧くださいませ!!
↓
★
cottaさんでは、
そのほか、いろいろなお得キャンペーンが開催中みたいなので、
そちらも覗いてみると、良いことあるかも!?
→

ちなみに、私、明日は小嶋ルミ先生のお菓子教室に行ってきますー!
楽しみ〜〜!
その話も、また、書きたいと思います^^
ではまた次回の更新で〜^^
今日も読んでいただきありがとうございました!
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