こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。


８月のお菓子教室は、クッキーを４種類作ります〜！


そして箱に入れて詰め合わせにして、お持ち帰りになります(*´ -`)(´- `*)



「クッキー」と言っても、いろんなクッキーがありますよね。


味も形も食感も、それぞれ違うのは、


配合も作り方も違うからです。


更に言うと、求める食感によって小麦粉の種類も変えているからです。



だから、それぞれが違う美味しさのクッキーになるのです。







今回レッスンするのは、この４種類。


・ザクザク食感のココナッツクッキー（アイスボックスクッキー）

・ホロリと口どけの良いココアクッキー（ラズベリージャムを作ってサンドします）

・サクサクした食感のヴィエノワ（絞り出し）

・ポリっとおいしいチーズクッキー（チーズの形に成形）



いろんなクッキーの作り方をマスターしてくださいね♪



受講予定のみなさま、どうぞお楽しみに！！



今月のレッスンも大人気で、

告知前にしてすでに残り１席になっております・・・！


みなさまいつもお申し込みをありがとうございます！！



満席につき、キャンセル待ちを承ります。（8月15日時点）

ご希望の方はご連絡お待ちしております＾＾


▼単発可能クラス





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最近の嬉しかったこと。


↓


何気に富澤商店のWEBサイトを見ていたら、、






わたしがどーんと載っていた！！！



(●´ω｀●)







パンのレシピを連載させてもらっているので、その告知でバナーになっていました！

ありがとうございます！！


↓　こちら


★パインとココナツのちぎりパンのレシピ★



よろしければご覧くださいね〜！

トロピカルでおいしいですよ〜〜♪♪





ではまた次回の更新で〜！

今日も読んでいただきありがとうございました！

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