こんにちは。お菓子研究家のmarimoです＾＾


”毎日忙しいあなたに、癒しの時間をお届けしたい”

その一心で、このブログを書いています...(*´ｪ`*)

こんにちは。お菓子研究家のmarimoです＾＾


今日はレシピのご紹介です♡


ちょっと変化球のチーズケーキを作りました！

”ラムレーズンのチーズケーキ" です！！


レーズンをラム酒に漬けて、少しふっくらしたものを
チーズケーキにたっぷり入れて焼きました(*´ -`)(´- `*)



チーズとレーズンって合いますよね♪♪

今回はレーズンの半量を刻んで入れることで、
生地全体にレーズンの甘さが広がりました(*´ｪ`*)



そして、
漬けていたラム酒が余ってもったいなくて、
入れてみたら・・・


すっごくおいしくできました(●´ω｀●)！！！

ケーキ全体にラム酒の香りがフワ〜〜っと♡


これは、大人のチーズケーキです！
夫も母も、とっても喜んで食べていました✨






















.。o○.｡o○.｡o○.｡o○


作り方動画はインスタグラムに載せています♪
一度見てから作ると、イメージしやすいと思いますよ(*´ -`)(´- `*)

↓

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「帰ってきたら、ユーチューブみよう？」


→ イヤだ！　ユーチューブ見ない！




「みかん食べる？」


→ みかん　たべない！



ほいくえん　いかないーーー！


ヤダヤダヤダーーーーーーーーー






・・・



・・・


・・・




あとは、何だ？何で釣れる・・・？

どうすれば良いんだ・・・


考えた末に出た一言。




「ぶどう　食べる？」




→ 　・・・たべる！！！





「ぶどう食べながら、保育園行く？」


→ いく！！！




※ ここで言う”ぶどう”とは、レーズンのこと

※ お菓子を食べたことのない娘にとって、干しぶどうが人生で一番甘いもの

※ 大好きなのです





と言うわけで、２月の頭から、

レーズンがないと、保育園に行かなくなってしまいました。




最初の方は玄関ですぐに食べていたのですが、
最近は、手に握りしめてベビーカーに乗って、
しばらく進んでから大事そうに食べるようです。（送り担当の夫談）




う〜ん、外で食べるのはやめさせたいのですが
まだ続いています。＾＾；




「おいしい〜♡」といっちょまえに話していたので、



夫が、



「ぶどうと、バナナと、みかん、どれが一番好きなの？」

と聞いたら、




・・・


・・・


・・・




バナナ！



だそうです。

ズコー





.。o○.｡o○.｡o○.｡o○


５日間限定のお楽しみ企画のお知らせ♡

残り４日です〜〜！




発売を記念して、













▼お申込み

受付サイトにて



▼CD発売物語①〜③を読む





どゆこと〜？という場合はこのブログ記事を読んでくださいね〜＾＾




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お仕事のご依頼は、ホームページにて承っております。

【CD発売物語①】　【CD発売物語②】
の続きです♪




【CD発売物語③】ティータイムBOXを限定販売します！



CDが完成し、手元に届いてから、ずっと考えていました。



とっても良いCDができたし、
レシピを作って音楽と一緒に楽しんでほしい。



けど、忙しい方や、そもそもお菓子を作れない方には
ハードルが高いよなぁ。



じゃあ、私がお菓子を作ってCDと一緒に届ければ良いのかな？

ティータイムっていうテーマなんだから、私お気に入りの紅茶もつけて♪



なんて、ワクワクする企画を思いついてしまいました！！！



思い立ったが吉日。



担当のMさんに連絡すると、
「とっても素敵なアイディアですね！！」と喜んでもらえました♪



・今回完成したCD
・marimoが作ったクッキー
・紅茶

をセットにしてお届けすることが決定しました！！



題して

癒し時間をお届けする
「ティータイムBOX」♡

(*´ -`)(´- `*)



心地よい音楽、おいしいクッキー、薫り高い紅茶...♡

忙しい日々の合間に、日常を離れてホッとできる...
癒しの時間をお届けできればと思っています(*´ -`)(´- `*)





何のお菓子を作ろうか悩んだのですが、
ブックレットにレシピを載せた、チョコチップクッキーを作ることにしました♡


シンプルながら、誰にでも愛される味に仕上がっています♪

こだわりの発酵バターをたっぷり使い、サクッと焼き上げます(*´ -`)(´- `*)





そして紅茶はこちらにしました♡

東京・清澄白河にある、TEA POND さんです。


対面レッスンをしていた際は、試食時の紅茶としてお出ししていました♪
おしゃれで、とっても人気のあるお店で、気になっている方も多いのでは！


実は、結婚当初に清澄白河に住んでいたので、よく通っていました。
お店の方にも私の仕事の話をして、お菓子に合わせて紅茶を選んでもらっていたりしてて＾＾

今回の企画を連絡したら、marimo cafeでの販売OKをいただきました！！



私お気に入りの、
「アフタヌーンブレンド」と「アールグレイ ブルーバード」をお届けします。



「アフタヌーンブレンド」は、ティーポンドのオリジナルのブレンドで、
飲みやすいすっきりした味わいの紅茶です♪
紅茶は渋くて苦手〜という方には、ぜひ試していただきたい一品です。


「アールグレイ ブルーバード」は、ベルガモットの柑橘系の香りが爽やかな
アールグレイの紅茶です♪
一口飲むだけで、華やかな気分になって気持ちが上向きになるんです＾＾


ティーバッグが各２個ずつ入っています。





お茶の説明カードもついていますので、読みながら楽しんでくださいね！！






クッキーは、直径５センチほどの大きめサイズに焼いて、
プレーン味３枚とココア味２枚をお届けします。






ぴったりサイズの箱を見つけたので、
リボンで可愛く梱包してお届け予定です♡





疲れを癒すティータイム。
楽しんでいただけたら嬉しいです♡



お菓子教室ではなく、お菓子そのものを通販するのは初めてなのでドキドキ。
ご注文を受けてからお作りして発送します。



受付は５日間限定のお楽しみ企画です♡


毎日忙しいあなたに、ほっとできる癒しの時間をお届けします♡

お申込みをお待ちしております＾＾




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ここからは詳細のご案内です。



【癒しの時間をお届けする「ティータイムBOX」のご案内】



▼内容

いつも忙しいあなたに、癒しの時間をお届けする「ティータイムBOX」です♪

① CD『二人でお茶を～スイーツ＆ティータイム』１枚
② 紅茶（TEAPOND 「アフタヌーンブレンド」「アールグレイ ブルーバード」ティーバッグ各2個ずつ）
③ クッキー （直径5cmほどのチョコチップクッキー。プレーン味３枚とココア味２枚）

以上を白い箱に詰めて、リボンをかけてお届けします♪




▼予約受付期間

本日３月３日（金）〜７日（火）　５日間限定！


▼発送期間

３月１５日（水）〜１７日（金）

※到着日の指定はできかねますが、受け取りやすい時間帯があれば、お申込み時に備考欄にてお知らせください。


▼お申込み

受付サイトにて



▼CDの試聴

どんな音楽か事前に知りたい〜〜という場合には、
デラ公式オンラインショップ「ヒーリングプラザ」の商品ページにて試聴できます。

商品ページはこちら



▼CDのみ購入したい場合

デラ公式オンラインショップ「ヒーリングプラザ」の商品ページ他、全国主要CD店、Amazon等でも購入できます。
タイトルは『二人でお茶を～スイーツ＆ティータイム』です。

なお、ダウンロード購入（データを購入）も可能ですが、紙のブックレットが付きませんのでご注意ください。

商品ページはこちら



どうぞよろしくお願いいたします(*´ -`)(´- `*)



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お仕事のご依頼は、ホームページにて承っております。

 【CD発売物語①】の続きです。



 【CD発売物語②】Mさんから連絡がきた！


７ヶ月間、音沙汰がなかったデラのMさんから
メールが入りました！！！



なんと、
私の提案した音楽に近い音源制作ができる方で
デラさんのテイストに近いアーティストさんを、半年かけて探していたそう。



「やっと見つかりました！！」とのことでした。




わ！！！！
この企画、大丈夫だったんだ！！！涙

 

嬉しい＆びっくり！！



ありがとうございます。
大変お手数をおかけしました！







そして、制作は順調に進み、

洋楽やジャズのカバー10曲と、
スイーツをイメージしたオリジナル2曲が入り、
全12曲の編成となりました！



そして、私の方からはレシピを４品ご提供しまして、、、





こんなふうに可愛いブックレットに仕上げていただきました♡



掲載レシピは、（大人の事情で）すでに公開済みのものになりますが、
最近の自信作です♡

こちらの４品です♪♪





音源の確認や、ブックレットの校正、チェックなどを行うこと半年。


ついに2023年2月！！
手元にCDが届いたときには、感動〜〜〜(*´ｪ`*)







レシピ本や雑誌など紙ものは何度も経験していますが、
CDはまた違いますね！！！






[ 監修：marimo ] 
が至る所に書いてあって感動！！！


そして肝心の音楽は、
とっても心地よいサウンドで、ず〜〜っとかけていたくなる♪♪

ティータイムはもちろん、お菓子を作っているときにかけると
リラックスできて、癒しの時間を楽しめます♡



お菓子作りを通したリラックスタイム♪

こうしてまた新しい取り組みをさせていただき感動なのでした♡




そして、この話はまだ続きます。




せっかくの機会なので、皆さんにこの癒しの時間をお届けしたい、、、
何か企画したいなぁ〜と思ったのです。




続く。

↓





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