こんにちは！marimoです


実は！！

10月9日に、５冊目のレシピ本が発売されることになりました！

タイトルは『うちの定番おやつ』です。


今日は、レシピ本制作の裏側をお話ししたいと思います♫








実は、４冊のレシピ本を出した後、
もう次を出すつもりはありませんでした。

「全て出し切った！！」と思っていたんです。



でも、娘が産まれて、一緒にお菓子を作る中で
「あれ？いつものレシピだと一緒に作りづらいぞ」と感じたんです。



既存のレシピ本は、
大人が作ることを前提に作られています。
（当たり前ですが）


でも、娘と作業していると、

「こぼれた・・・」
「できない！」
と、なったり


フレーバーがあると
「この味好きじゃない」


バター・生クリームが多いと
もたれるのか、

せっかく作ったのに
「もういらない」
となるんです。



そこで、
「子どもと作る」という
新しい視点のレシピ本が
必要だと感じて、


ちょうどそういった本の
オファーをいただいたため、
制作することにしました！



今回の
『うちの定番おやつ』では、


子供でも作れる工程、
失敗しにくい配合、
子供が好きな味など、
まったく違う視点で
レシピを考えました！



(校正時の様子)




【この本の特徴】

はじめてのお菓子作りでも失敗しにくい
多少の分量ミスでも美味しく仕上がる配合になっています


3歳から一緒に楽しめる
子どもがお手伝いできる工程に「～～」の印をつけています


ママの声かけ例付き
「ぐるぐる混ぜようね」「何色になるかな？」など、
子どもの発見につながる” 声かけ例 "を
” 吹き出し "で掲載しています


子供に食べさせたい優しい味
ほうれん草マフィンなど、さりげなく
野菜を摂取できるレシピも収録しています


特別な日のケーキ
実際に私が娘のために作った
１～４歳のバースデーケーキのレシピも
のせています♪


もちろん、お子さんがいない方でも◎

どのレシピも簡単でわかりやすいので
大人が一人で作るのにもぴったりです！

ぜひお手にとってくださいね♪








そして最後に、
この本にかける特別な思いを
お話しさせてください！


この本の印税は、
公益財団法人メイク・ア・ウィッシュ オブ ジャパンに
寄付することにしました。


この団体は、難病と闘う子供たちとその家族に希望と勇気を与え、
夢をかなえるサポートをしているボランティア団体です。


（ホームページより）




実は、娘が生後半年の時、
大学病院で「小児がん科」の看板を目にして、
病気と闘う子供たちがいる現実を知りました。


それ以来、
「頑張っている子どもたちの力になりたい」と思い続けていました。



メイク・ア・ウィッシュ オブ ジャパンの存在を知ってから、
自分の仕事を通して寄付をしたい！と強く思っていたところ、
タイミングよく子どもをテーマにした本の依頼があったので
印税を寄付することにしました＾＾


本が売れる→寄付につながる→難病と闘う子供たちの夢がかなう


この本を手に取ってくださる方が、
知らず知らずのうちに他の子どもたちの夢をかなえている。

そんな素敵な循環を作りたいと思っています！





(目次です♪)



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レシピ本の美しい写真を使った
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皆さんの生活がより楽しいものになるよう
心を込めてレシピ考案・執筆しました！


楽しんでいただけたら嬉しいです




marimio