こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。
季節のお菓子レシピを連載させていただいている
「SHUN GATE(シュンゲート)」にて、
秋のレシピが公開になりました(*´ -`)(´- `*)
今回作ったのは、「キャロットケーキ」です。
一年中出回っている人参ですが、
実は10〜12月が旬なんです。
旬のものは栄養価が高く、甘みも強く美味しいです(*´ -`)(´- `*)
そんな人参をたっぷり使ったレシピをご紹介しています。
シナモンの効いたふんわり生地が美味しいので、
ぜひチャレンジしてみてくださいね!
↓お手数ですが、レシピはリンク先にてご覧ください(*'-'*)
★キャロットケーキのレシピ★
このレシピ以外にも、SHUN GATE には
日本の食文化に関する記事がたくさん掲載されています。
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