こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。


５月のレッスン、
【入門クラス】のご紹介です！

入門クラスでは、
”初めてのお菓子作り”でも安心。

”普段のおやつに気軽に作れる”
をモットーに、レッスンをしています♪

今月のメニューは「マフィン２種」。

抹茶マフィンと、
カラメルバナナマフィンを
作ります（･∀･)


なぜ２種類かというと、
それぞれ違う作り方だからなんです！





まず１品目の「抹茶マフィン」は、
バターを使わずに、さっぱりと仕上げます！

でも、翌日もふんわりしている
優秀なレシピです(*´ｪ`*)


作り方も簡単なので、忙しい方でも、
パパッと作れるのが嬉しいレシピです。


そして何より、
抹茶のグリーンが鮮やかで見た目にも楽しめて、
プレゼントにもぴったり♪♪


とっても香りが良くて美味しい抹茶
を使って、レシピをご紹介しますね！！





もちろん、
抹茶を抜けばプレーンにもなりますし、
ココアなど他のフレーバーへのアレンジもOK！


一度習えば、
レパートリーがぐんと増えますよ♪♪


そして、２種類目のマフィンは、
カラメルバナナマフィン！！



 
こちらのマフィンは、抹茶マフィンとは対照的に、
カラメルのコクとバナナの甘さが美味しい
バターの風味も生かしたリッチなマフィンです♪


もこもこと、マフィン屋さんみたいに
”きのこ形”に仕上げるコツをお伝えします
(*´ -`)(´- `*)


美味しいマフィンが焼けたら
ちょっとしたプレゼントや、
おやつに重宝しますよね♪


バナナを入れずに
他のフレーバーにする方法も
お伝えしますので
どうぞお楽しみに！！






今月も、
焼き菓子好きの方にオススメの内容となっております！


入門クラスの生徒さん曰く、

「シンプルなお菓子を教えてくれる教室って、
他になかなかないから、嬉しいんです！」
とのこと。

確かに、お菓子教室というと、
難しいお菓子を教えてくれる所が
多いですよね。


私の教室では、
上級クラスでは難しめのメニュー、
入門クラスでは初心者向けメニュー、
という構成で行っていますので、

ご自身のご希望に合わせて
お申込みくださいね♪


.。o○.｡o○.｡o○.｡o○


それから、
完成したお菓子を使って
写真のレッスンも行っています！


入門クラスでは、
毎月１つずつポイントを絞って
”美味しそうなスイーツ写真を撮るコツ”
を詳しく解説しています。


一眼レフやミラーレス、
スマホでももちろんOK！
ぜひご持参くださいね♪







完成したお菓子の撮影方法がわかると、
お菓子作りも、ぐ〜んと楽しくなりますね！


.。o○.｡o○.｡o○.｡o○

さてさて、
今月のお持ち帰り量は、
抹茶マフィン５個と、
カラメルバナナマフィン４個

合計９個です。


どうぞお楽しみに！


お席の残りは、
あと３席となっております。

気になっている方は、
どうぞお早めにお申込みをお願いします。

(*´ -`)(´- `*)


▼お申し込み可能クラス


▼お申し込みはこちらのフォームからお願いします。

▼レッスン費
8,500円(税込)
材料費、レシピ代、試食代全て含みます。 
お支払お手続き方法は、お申込み後メールでご案内いたします。

▼場所
東京都豊島区駒込　（JR山手線駒込駅から徒歩１分）
詳しい場所は、お申込み後メールでご案内いたします。



▼その他詳細はこちらの記事をご確認ください。

▼お申し込みはこちらのフォームから。










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今日も読んでいただきありがとうございました！

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