いちじくのアーモンドケーキ＊　ギフトセット＾＾ : marimo cafe ―可愛くて美味しいお菓子レシピ― Powered by ライブドアブログ

フレッシュないちじくを使ったケーキです＾＾
アーモンドプードルを多めに入れて、しっとりけーきにしました*
火が通りやすいように、薄く焼き上げて＾＾
これ、なんの型か分かりますか？　　
実はタルト型です**　　こんな風にタルト生地無しで焼いても可愛いです♡

もちろんいちじくのタルトにしてもよかったんだけど・・・
カロリーがね、高いから。　しかも作るのめんどっちい＾＾；　　
しかも結構重いでしょ、ちょっとしたおやつには（´ω｀）

なのでーー！ｍａｒｉｍｏ風、タルトもどきです＾ｍ＾

アーモンドプードルたっぷりなので、しっとぉり♡　風味もばつぐん*
ベーキングパウダーのおかげか、ふわんふわん♪
しっかり混ぜたので、キメも細かいケーキに仕上がりました＾＾
とろけるいちじくが、また、、うまいっすーー*

ではレシピです＾＾

材料　　16センチタルト型　（丸型で焼いてもＯＫです。）
バター　　　60グラム
グラニュー糖　　50グラム
卵　　　　1個
牛乳　　　１５グラム
アーモンドプードル　　40グラム
●小麦粉（ドルチェ）　　40グラム
●ベーキングパウダー3グラム
いちじく　　　2個弱　　←もっと沢山いれても◎

作り方
１）バターを常温に戻す。小麦粉を3回振るう。型にバターを塗る。オーブンを予熱する。
２）ボウルにバターを入れ、柔らかくなるまで泡立て器で練る。
３）グラニュー糖3回に分けて入れ、その都度混ぜる。白っぽくなるまでしっかり混ぜる。
４）溶いた卵を少しずついれ、その都度混ぜる。　牛乳も同じように混ぜる。
５）アーモンドプードルを入れ、泡立て器で混ぜる。
６）ゴムべらに持ち替えて、振るった●を入れ、さっくり混ぜる。つやつやしてきたらＯＫ。
７）バターを塗った型に流し入れ、ゴムべらで平らにならす。皮をむいて切ったいちじくを乗せる。
８）180度で２０分くらい焼いて、真ん中に竹串をさしてなにも着いてこなかったらやきあがり。ケーキクーラーの上で冷まし、粗熱が取れたらラップをかけよう。しっとりするよ＾＾

・・・焼く前・・・　こんな感じ*　焼くといちじくがうもれちゃうのねー。

※ケーキでもクッキーでも、焼き上がったかなーと思ってオーブンを開けたとき、生地から「パチパチ」というバターの気泡がはじけるような音がしていたら、まだ焼きが不十分＊しっかり焼けていると、何の音もしない＊　ことに最近気付きました。　
これ、いかがでしょう？あってるかな？　
よかったら気をつけてケーキと対話してみて下さい＾＾*

そうそう、お友達へのプレゼント♪
こんな風に仕上がりましたぁ＾＾ｖ

開けると・・・
じゃんっ！！！

なかなか可愛らしくできたかな＾＾
とっても喜んでいたので良かったーー！！！

昨日の夜に渡しました*
中学の時の友達☆　んもーーあの頃は　仲が良すぎて、ずっと一緒にいたなぁ*
いっつも面白いことして笑ってた＾ｍ＾　なつかし～～*
半年～1年ぶりにあったけど、最近の話とか恋バナとか・・・将来の話とか、
とりあえず話しまくった♪
こんなに心地よく話ができるのは彼女が一番かもしれない（*´ω｀)♡
やっぱり昔からの仲って、すごいですね♡
あ～～楽しかった！！！

家も近いのに、なかなかあってなくてもったいない！
今度うちで一緒にｹｰｷ作ろうねーってなりました。
というかあたしが作ってるのを見るらしい・笑
お家を片付けたら呼びたいと思いマス＊＊

　＊＊

そういえば、ＨＥＲＯ見ましたーー。
超満員でした！
見ようと思ってる方は、ネット予約した方がいいですよー＾＾
新宿バルト９は、ネットで無料予約＆当日機械で現金払いができるので、並ばなくて済みます*

内容については触れませんが、結構笑える映画です＊

さあーー今日は一日、ケーキ作りです＊
母に頼まれた17人分。
がんばるぞーーい　（○´Д｀）ﾉ

ではでは、今日も遊びに来ていただいてありがとうございました！！
最近ｱｸｾｽ数が増えていて、とっても嬉しいです＾＾♪　　ﾆｬｵ