あんぱんを作ってみました＊ : marimo cafe ―可愛くて美味しいお菓子レシピ― Powered by ライブドアブログ

おはずかしながら、あんぱん(＊´ω｀＊)
焼いてみました*
うきゃーー**　
パンだ　パンダ～（○´Д｀）ﾉ
パンはとっても大好きな食べ物です*
だから　自分でも作れるようになりたい！！
と、常々思ってるんですが、時間がないとかを言い訳に、
なかなか作らないんですねー。。

最近、色んなブログを見てて、

うあ～～～！！！
焼きたてパン食べたい（○´Д｀）ﾉ

たーーべたい(＊´ω`＊)　ｳｽﾞｳｽﾞ

た　べ　た　い　．．＋’（☆ｖ☆）．．＋＊　ｷｭﾋﾟｰﾝ

と、なったので、昨夜9時から作り始めました＊

まぁいつもの通り、ＨＢちゃんが捏ねてくれるんですがね・・・(+ΦิωΦิ)ﾌﾌﾌ･･

先日、小豆をゆでて、あんこを作っていたので、
あんぱんに決定（＋ΦิωΦิ）ﾌﾌﾌ・・　

パン作り数回の私にしては、まぁ、
まいうーー　なんじゃないの？＾皿＾　　ｷｬｷｬ

それにしても焼き上がりが夜１時近く・・・長い道のりでしたー。

レシピはかなり自己流＆適当なので、あまり参考になさらぬよう・・・（´－ω－｀）　

材料
○強力粉　　　　２５０
○薄力粉　　　　　５０
○砂糖　　　　　　２５
塩　　　　　　　　４
バター　　　　　３５
●卵　　　　　　２５ｍｌ
●牛乳　　　　１５５ｍｌ
ドライイースト（サフ）　　３．５
あんこ　　　　　１つにつき４０グラム

作り方
１）○を全てＨＢにセットして、生地コース開始。
２）合わせた●を少しずつ入れていく。
３）まとまってきたら、塩を入れていく。そしてイーストを5回くらいに分けて、30秒おきくらいの間隔で入れていく。　→自動で１次発酵。
４）生地ができあがったら、１つ４５ｸﾞﾗﾑに丸めて、オーブンペーパーを敷いた天板に並べる。
５）ぬれ布巾をかけて１０分休ませたら、丸めておいたあんこを包んでいく。
６）オーブンを発酵モードにして、霧吹きをして、４５分発酵。
７）180℃に温めたオーブンで15分やく。
８）粗熱が取れたら、網の上で冷ます。　冷めたらビニールに入れて保存する。

次の日もふわふわをキープしていたのでよかった＊

あんこの作り方はコチラを参考にさせて頂きましたー＾＾

絶品ばあちゃん直伝、つやっ、つやの粒あん by ひめりんごチャン
どうもありがとうございます。
お砂糖は小豆の量の半量にしました。
甘さ控えめで、上品なお味になりました＾＾ｖ

＊＊＊

Σ(☉ω☉ﾉ)ﾉ！

あ、
明日から１泊で熱海に行ってきます。

友達と６人で＾＾

この旅で、この夏の５つの旅行が完結します☆
全部近かったな～～。　国内だしなー。
うーむ。

今後は海外に飛び立ちたい！！！

でもでも、１０月にもまた、国内旅行の予感・・・☆

ﾙﾝﾙﾝ♪♪

でもでも！
資金が尽きないように、バイトに励みたいとおもいます。

＊＊＊

・・・最近、沢山の人がこのブログに遊びにきてくださって、本当に嬉しく思っています。
訪問者数が記録されているので、たまにチェックしてみるんですが、
日に日に増えていて、にやにやしてしまったり・・・(´ω`)
いつもありがとうございます**

作ってみたよー！　ってｍｉｘｉとかに載せていただいたりして・・・☆
本当に嬉しいです＾＾*

それと同時に、私のレシピで大丈夫だったかな・・？とも思ったり・・・。
だってね、初めて作ったお菓子でもレシピをのっけちゃってるから、、、
でも！いちおう反省点も書いているつもりだから、上手く活用して頂ければ　と思っています。

あとねあとね、私のブログをみてるとお菓子を作りたくなる！　って言って下さる方がいて、
それがとぉっても嬉しいのだ～＾＾ｖ
派手なデコレーションも出来ないし、特別な材料も使ってない　おやつばかりだけど
その分、誰でも気軽に作れると思うのです！
なので、思い切って？作ってみてもらえたら、それはそれは嬉しいのですｍ＾＾ｍ

感謝の気持ち・・というのを表すのが得意ではないのですが、、
昨日、頂いたコメント読んだり、アクセス数みていたりした時、
なんだかブログやっててよかったなぁ～～ありがたいなぁ～～なんて思って、、
本当に幸せな気持ちになりました。

みなさま、ほんとうに、いつもありがとうございます*

私はすごぉく幸せです＾＾*

みなさまにも幸せが届きますように**

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