もうすぐ10月!ハロウィンも近い!ということで、
かぼちゃのお菓子を作りました^^♪
このケーキはタルトに見えるけど、実は材料を混ぜて焼くだけの簡単ケーキ生地なので、
とても簡単にできちゃいます(^^)
組み立てはというと、
シナモン風味のケーキの上に、栗の渋皮煮と生クリームを乗せて、
かぼちゃクリームをぐるぐる絞りました。
かぼちゃと栗とシナモン、ココアのハーモニーがたまりません^m^♪♪
かぼちゃクリームをたっぷり絞るのですが、中央に高さが出るように絞ると、
まあるくなって豪華に見えるのでおすすめです。
仕上げはかぼちゃの種やカラフルなピックを沢山乗せると、可愛く仕上がります!
大きなモンブランケーキはハロウィンパーティーにぴったりです♪
ぜひお試し下さい♪
今回のレシピはcottaさんの特集に載せていただきましたm^^m
ありがとうございます♪
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