marimo cafe のお菓子教室

絹佳先生のデビューレッスンでした
(*´ｪ`*)

作ったのは、

柚子のウィークエンドケーキ♪♪


元々、大手料理教室で講師経験もあり、
事前に二人で練習した成果も出て、
とてもスムーズにレッスンすることができました♡


ご参加頂きました30名の皆様、
ありがとうございました！

 




 

みなさんケーキのエッジがピシッと出て
とても綺麗に仕上がりましたね(*´ｪ`*)

グラサージュのコツも
バッチリお伝えできたと思います♡






完成〜〜〜♪♪

こちらは生徒さんの作品です！


とても上手にできましたね
(*´ -`)(´- `*)



周りのパリッとしたグラサージュと
しっとりふんわりした生地、
柚子のふわ〜〜っと良い香り♪

このハーモニーを楽しんで頂けたはず♡




 

絹佳先生の教え方も分かりやすく

そして和やかな雰囲気で、

見守っていた私も楽しく参加した

気分でした(*´ｪ`*)

 

次のメニューはクッキー缶！！


すでに１クラス開催しまして、
可愛いクッキー缶が完成しましたよ♪


またレポートしますね＾＾


これからも色々なレッスンを企画していきますので
みなさまお気軽にご参加くださいませ♡


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