こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。


昨日、今日は
通信講座の生徒さんへ
見本でお送りするクッキー缶を
製作しました！！




今回は４０名分のクッキーを焼きました♪

５種類ありますので、本当にたくさん！！
 




絞り出しクッキー♪




１０００個以上あります
(*´ｪ`*)






そしてチョコをサンドします♪ 


ジャンドゥーヤという、
ヘーゼルナッツのチョコです
(*´ -`)(´- `*) 


これがまた、美味しいんだなぁ〜♡





レモンクッキーと、ココアクッキーは
グラニュー糖をまぶして♪♪

ジャリっとした感じが美味しいんです♡





どんどん焼きあがるので、
天板を重ねないと場所がなくなります...
(*´ｪ`*)


ちなみに、クッキーを焼くときは
cottaさんのシルパンを愛用中♡

サクサクに仕上がりますよ！





抹茶クッキーも焼き上がり〜♪

クリスマスのなのでツリーです♡





そして１種類ずつラッピング♪


薄焼きクッキーなので
缶に詰めると輸送中に割れそう...
という理由と、

袋から出して詰めて頂きたい
という気持ちもあり＾＾ 








さ〜て、
５種類完成です〜♪





材料と一緒に箱に詰めて、
発送です！！

無事に届きますように〜。



ご受講の皆様、
どうぞお楽しみに♡


製作を頑張ってくれた
アシスタントの皆さん、
お疲れ様でした＾＾


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通信講座について。

気になってるよ〜〜という方は、
こちらの記事をご覧くださいね♡



一緒にお菓子作りを楽しみましょう♪



今日も読んでいただきありがとうございました！


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