
こんにちは。お菓子研究家のmarimoです^^
秋らしい気候になってきましたね〜〜♪
焼き菓子が美味しい季節です(*´ェ`*)
さて、先日より開講している
「絞り出しクッキー」の通信講座。
沢山の方にご参加いただき、
ありがとうございます♡
今日は講座の様子をレポしたいと
思います!!
.。o○.。o○.。o○.。o○
marimo cafeの通信講座は、
Facebookのグループの中で
開講しています。
このグループは
招待された人のみが
閲覧できる設定になっていて、
そのページに、
動画・レシピ・コラムなどを
投稿しています(・∀・)つ
↓ こんな感じ

そして生徒さんも
質問やレポートを
投稿することができます!
このような仕組みを
高いセキュリティの中で
無料で実施できる。
Facebook様様です!!
facebookがなければ、
このシステムを一から作らねばならず、
途方もないお金がかかります。。
私がこのような通信講座をすることは
不可能だったと思います。。
facebookありがとう〜〜
(*´ -`)(´- `*)
.。o○.。o○.。o○.。o○
そして、作り方動画は
「手の動きや作業の流れが分かり易い!」と
好評です♡
普段のレッスン同様、
丁寧にわかりやすく、を意識しているので
嬉しいです!
↓ こんな感じの動画です。
(サンプルはチーズタルトレッスンの動画)
動画は無期限でご覧いただけますので、
ご都合の良いタイミングで見てください♡
そして、何年後かにまた作ろ〜という時も
絶対お役に立つと思います!
今は分かっていても、時間が経つと、
意外と忘れちゃうからね〜( ´∀`)
いつでも戻って来れる場所って便利。
いつでも戻って来れる場所って便利。
さて、生徒さんたちが
作ったクッキーを
インスタにも投稿してくれているので
ご紹介しますね♡
みなさんとっても上手に仕上がっています!

バラの絞り、ヴィエノワ、お花の絞り、
全てとっても綺麗に仕上がっていますね♡
ドットのお皿に乗った姿が
とっても可愛いです♪

並べると圧巻ですねーーー!!
どのフレーバーも色が綺麗にできています♡
特に抹茶を綺麗に焼くのは難しいので
素晴らしいです(*´ -`)(´- `*)

缶に詰めるとお店みたいですね!!
何度も練習した成果が出て、
綺麗に絞れるようになり良かったです♪

とっても可愛らしい仕上がり♡
ロミアスにもアレンジしてくださり、
ありがとうございます!!
口金があればできますもんね(*´ -`)(´- `*)
私も作りたいなぁ〜〜と思いました♡

サクサクで手が止まらない・・・って
分かります♡
ほんと、そうですよね(●´ω`●)
2色のクッキーがランダムに入った感じ、
可愛いワックスペーパーがとっても素敵♡

大きめの缶にたくさん詰めるのも素敵♡
絞り出し以外のクッキーとも組み合わせて
オリジナルのクッキー缶になりましたね!
みなさん、それぞれが楽しんで作ってくださり、
とっても嬉しいです(*´ -`)(´- `*)
これからもレシピを活用してくださいね♡
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そんな絞り出しクッキーの講座、
明日(2020.10.15)で受付が締切になります。
作ってみたいな〜という方は、
最後、滑り込みでお申込み可能です
(*´ -`)(´- `*)
レシピ・動画のみならず、
クッキーを美味しく作るためのコツを
コラムとして15本以上投稿しました。
そちらも併せてご活用くださいね!!
詳しい内容・お申込方法は、
こちらからご確認ください。
よろしくお願いします(*´ェ`*)
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ぜひお役立てください♡
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