シフォンケーキ


こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。


このブログでは、
お菓子の話とただの話を交互に書いています^ ^



今日はただの話です。


ーー


産後の引きこもり生活なもので、


色んなことが適当になってます。。



私、目が悪くて
いつもコンタクトをしているんですが、


今は、誰に会うわけでもないし、


むしろ隙あらば寝る!
みたいな生活なので、
メガネで暮らしています。



で、
この間娘の1ヶ月検診で
久しぶりに外出する事になり、
ほぼ1ヶ月ぶりにコンタクトをしたんです。




そしたら・・・




あれ?

娘、こんなに大きかったっけ??




あれ?

私の顔、こんなにむくんでましたっけ???



???



なんだか見える世界が違う・・・



なぜーー??




コンタクトだからクリアに見えてるのか?

と、思ったけどそれだけじゃなくて、、、



しばらく考えて、


"メガネだと小さく見える"

のだと気付きました。


Σ(゚д゚;)





毎日見ている娘のサイズに
なんだか違和感を覚える不思議。



むしろ急に大きくなった感じがして
ラッキー!




みなさんもこんな経験、ありますか?
(ないか)

ε=ε=(;´Д`)






でも、

当たり前に思っていたことが
実は違うってこと。


案外あるかもしれません!



(つд⊂)




いま、ガトーショコラの通信講座を
開講中なのですが、


その中で
「底から返す混ぜ方の動画」を
配信しています。


FullSizeRender



この混ぜ方、
色んなお菓子作りに出てくるので、
これを読んでるあなたも
やったことあるかも。



でも、レッスンで数百人の手元を見た限り、


最初から
「あ、この人できてる〜!」
 


と思ったのは10人いるかいないか。
です。




できてるつもり、
で、ちょっと惜しい人が多い。




この混ぜ方が上手いと、
効率よく生地が混ざるので
お菓子のできが良くなるんです。




あなたが
当たり前に混ぜてる混ぜ方が
実は違っていたら、、、



もったいないな〜
と思うのです。




「頑張って作ってるけど
なんかうまくいかない〜」

という方は、 
混ぜ方を見直してみると
良いかもしれません
(*´ -`)(´- `*)




FullSizeRender



ps ガトーショコラ通信講座、一時満席になりましたが、
材料発注の関係でお席追加しました(*´ -`)(´- `*)


↓ 講座の詳細はこちらから

 




.。o○.。o○.。o○.。o○


〜レシピ一覧〜


こちらのブログには
色々なレシピを載せています(*´ -`)(´- `*)

ぜひご活用ください♪♪


















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