こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。
ガトーショコラ講座、
ご受講の皆さま、ありがとうございます！
現在１９０名ほどのご参加を
頂いています^ ^
今回の講座では、私の都合で
（娘が生後２ヶ月で毎日バタバタしているのと
私の体調も万全でないため）
個別の質問を受け付けていないので、
代わりにお渡ししているコラム集と
Q&A集をぜひご活用ください^ ^
一番多い質問は、
「生地の高さが出ないのはどうしてですか？」
かもしれません。
重要なのは、
・生地の温度
・混ぜ方
・オーブンの温度
です！
詳しくテキストに書いてありますので、
ご参照のうえ、
作ってみてくださいね^ ^
ただ、アンケートを見ていると、
「直接質問がしたかった〜！」
というご意見があったので、
次回の講座からは
ご質問を受け付けられるよう
工夫したいと思います！
試行錯誤中で申し訳ありません。。！
今後ともよろしくお願いします^ ^
.。o○.｡o○.｡o○.｡o○
今日も読んでいただきありがとうございました！
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コメント
コメント一覧 (2)
子育て中は寝不足だし、無理は禁物です。
後からでます。疲れ。
長い期間かかる子育て、試行錯誤は当たり前。
マイペースって大切ですよ。
marimo_cafe
が
しました
こんにちは！
温かいコメントをありがとうございます😊！
ついつい頑張りすぎてしまう性格なので、そう言って頂き嬉しいです(T ^ T)
ゆっくりマイペースでいきたいと思います！^ ^
marimo_cafe
が
しました