材料の袋詰めをしました♪ : marimo cafe ―可愛くて美味しいお菓子レシピ― Powered by ライブドアブログ

こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。

現在募集中のクッキー缶通信講座へ
たくさんのお申込をありがとうございます！

明日から、５月１８日発送分のお見本のクッキーの製作が始まります！！
アトリエがお菓子屋さんみたいになるのがとても楽しみです♡

と、その前に、材料の袋詰めを行いました♪

お申込み済みの方へは、写真の通り、下記の材料をお送りします♡

＜内容＞
・薄力粉（エクリチュール）250g

・溶けにくいチョコチップ 20gを2袋

・ヘーゼルナッツパウダー（トルコ産）100g

・アーモンドパウダー（スペイン産マルコナ種）100g
・抹茶（cotta雅）30g

・片目口金（絞り口17×H40mm、底径25mm） 1個

・絞り袋　２枚

先日のご案内に、「絞り袋」の記載がなかったのですが、
絞り袋があった方が良いよな〜〜と思い、追加しました！

私お気に入りの、PE絞り袋を２枚お送りしますね♡
硬さと厚みが丁度良いんです。ぜひ使ってみてください！！

材料は、お一人分ずつまとめて、

こちらのcottaのフリーザーバッグに詰めました！

なんとものすご〜〜〜くぴったり！！

ギリギリしまるくらい。

ぴったり好きとしては嬉しかったです。笑

このフリーザーバックのシリーズは安いのに可愛くて、自宅でも使っています♪

娘の離乳食を冷凍しているので、フリーザーバックの消費が激しいのです！

よかったらチェックしてみてくださいね〜♪
→cottaのフリーザーバッグ

ではまた更新しますね〜♡

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クッキー缶の通信講座は、お席の残りが少なくなってきました！
特にお見本つきは、材料発注の関係で満席が間近です。
（満席になった後にご連絡いただいても、
業務用単位で資材を買っているので、少しの追加ができません。。）

クッキー作りの楽しさ、おいしくできる喜びを、あなたと共有できますように♡

詳しくはこちらの記事をご確認の上、お申込くださいね♪

お待ちしております(*´ -`)(´- `*)

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今日も読んでいただきありがとうございました！
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