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こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。


本日より「モンブラン通信講座」の受付を開始しました!


申込開始の10時ぴったりから、たくさんのお申込をありがとうございます!!♡


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↓講座の詳細・お申込はこちらから↓
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動画などの配信は、お申し込みから3日以内にメールにてご連絡します!

テキスト類の発送がある方は、間違えのないよう、発送と同時にメールしようと思っています。
月曜日の予定です!

早めにデータを見たいから先にメールを欲しい、という場合はストアのお問合せ欄からご連絡ください。
m(__)m


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さて、講座について色々とご質問をいただいたので、こちらにまとめておきます!
検討中の方はご参考まで、ご覧ください^^


Q モンブランのレシピは、レシピ本にのっていますか?のる予定はありますか?
A お菓子教室限定のレシピなので、他での公開は行いません。



Q 対面のレッスンは行っていますか?
A 現在は対面のレッスンは行っておりません。コロナ禍であることと、娘がちいさくて急に熱を出して仕事を休まないといけなくなったりして、日時を約束したレッスンが難しいためです。



Q モンブラン講座の受付期間はいつまでですか?その後の再募集はありますか?

A  9月25日までです。それ以降は、来年も含めて開催は未定ですので、この機会をお見逃しなく!



Q 土台がビスキュイ生地とのことですが、ビスキュイ生地とはどんなものですか?

A  食感は外側はサクッと、中はふんわりした生地です。油脂が入らない生地なので軽さがあります。
 作り方としては別立ての生地で、絞り出しをしますので、学びポイントが多いと思います♪



Q  テキストや冊子が欲しいのですが、どうしたら良いですか?
A  それぞれの商品ページを作っているので、受講料と一緒にカートに入れて決済してください。


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他にもご質問がありましたら、生徒さんでしたら公式LINEに。そうでない場合はインスタのDMにご連絡ください^^




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〜秋の通信講座のお知らせ〜

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和栗のモンブラン通信講座を行います♡


私の夫が大絶賛している、ほっこり美味しいモンブランを作ってみませんか?


先着100名様に、お菓子作りの基礎冊子のプレゼントもあります。
残り少なくなってきております!!


詳細はこちらの記事をご覧ください(*´ -`)(´- `*)

 



お申し込みをお待ちしております♡



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