こんにちは。お菓子研究家のmarimoです＾＾


昨日お知らせした
「お菓子作りで夢を叶えるメルマガ」。


早速２００名以上の方に登録いただき
とても嬉しいです！！
ありがとうございます｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡




申し込みフォームに
「あなたの夢をこっそり教えてください」
という欄を作りました。


みなさん素敵な夢を書いてくださり、

夢を持っている方が
こんなにもたくさんいることを知って、
とっても嬉しい気持ちになりました！



教えてくださりありがとうございます＾＾


もちろん「探し中」という方も、
前に進もうと頑張っていらっしゃるのが伝わり
応援したい気持ちになりました♡

一緒に頑張りましょうね〜〜！





そして、
メッセージ欄でご質問をいただき、
「それはね、こうなのよ！」
「こうすれば良いの！」
って話を、書きたくて書きたくてウズウズしています・・・！！



私って、”何かを伝えるのが好きなんだなぁ〜”と
改めて思いました。





さて、とっても多かったご質問

「お菓子の仕事をするのに、必要な資格はありますか？」

「資格がないので、自信がありません」

「資格もない私に何ができるかわかりません」



...資格👀




日本人は真面目なので、
資格がないと

・仕事にしちゃいけない
・認めてもらえない
・売れない

のではないか？と考えてしまいます。


でもね、


お菓子教室
レシピ考案の仕事
レシピ本出版
TV・メディア出演

→全て資格はいりません。



お菓子の販売だけは、
「食品衛生責任者」という資格が必要ですが、
１日の講習会に参加すると取得できます。
また、製造許可のあるキッチンでの製造が必須となります。
（自宅のキッチンでは製造できません）







それでね、私はそんなことよりも
「資格があれば、なんとかなるのでは」という思考に危機感を感じました。



正直、資格があるだけじゃ、売れません💦
資格があるだけじゃ、お客さんは来ません💦




ほとんどのお菓子の仕事は資格が不要だし、
お菓子の販売だって１日で資格が取れるんです。



誰でもできるんです。



だから「資格」は
お客様にとって、さほど重要じゃない。





じゃあ何が重要かって。




自分がお菓子を買ったり
お菓子教室に申し込む時のことを
思い返せば良いんです＾＾




私は、


「わあ〜おいしそう！」

「食べたいなぁ」

「この先生の雰囲気すてきだなぁ」

って気持ちが湧いてきて、思わず購入しちゃってます。




その瞬間、「資格」なんて少しも気にしてないです。





だから、お菓子の仕事をしたいのなら、
お客様に


「わあ〜おいしそう！」

「食べたいなぁ」

「この先生の雰囲気すてきだなぁ」

と思ってもらうことです(*´ -`)(´- `*)




 これが一番大切なことだと思っています。





”じゃあ、私はどんな工夫をしているのか”

なんて話を書き出すとめっちゃ長くなり、
興味のない方にとって暑苦しいだけなので💦
メルマガで書きますね＾＾



無料ですので、
興味のある方はメルマガで読んでいただけたらと思います♪






↓ メルマガの詳細・お申し込みはこちらのブログ記事にて

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メルマガは登録した翌日の１２時ごろに１通目を配信。

そして３日間隔で配信していきます♪


よろしくお願いします＾＾






ではでは、また更新します〜！


(*´ -`)(´- `*)


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