小麦粉・米粉

こんにちは!marimoです^^



ここ数ヶ月、レシピ作りに取り組んでいた
「おうちカフェ講座 -小麦粉・米粉編-」の
ご案内です♫




もともと私は、小麦粉のお菓子を作っていました。



でも最近、教室の生徒さんから
「米粉でも作れますか?」という声を
たくさんいただくようになり、



そこから米粉への置き換えを研究して生まれた
「米粉の焼き菓子講座」は、
400名以上の方に受講していただきました^^




そして今回、生徒さんたちからのリクエストにより
「生菓子」をテーマに、
パイ・ジェノワーズ・タルト・シュー
のレッスンをすることにしました。




小麦粉の講座と、米粉の講座を分けて
2回募集しても良いかな?と
思ったのですが・・・




/
お菓子作りは、もっと自由で良い
\


/
気分や、食べてくれる人に合わせて選べば良いじゃん
\


という気持ちが高まりまして、




この講座では、
小麦粉と米粉、両方の作り方をご紹介することにしました!



だから、「小麦粉・米粉編」なんです^^




そして、
お菓子を作って終わり、ではなく、



/
テーブルコーディネートや器にこだわってみたり、
美味しそうに写真を撮ったり、
カフェのように楽しむTipsをお伝えしたい
\



という「おうちカフェ講座」のエッセンスも
もちろん大切にしています♡




お菓子作りを通して、
もっともっと豊かな毎日を送りましょう♡




「おうちカフェ講座 -小麦粉・米粉編-」

2026年10月10日(土)10:00〜
5日間限定受付です!


詳細はこちらからご覧ください♪





ちなみにメニューはこんな感じ^^


レッスンメニュー_SP


詳細はこちらからご覧ください♪


ご参加をお待ちしています✨



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