こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。



こちらは１１月のお菓子教室メニューの「タルトタタン」です。


レシピ本ではタルト生地でご紹介していたメニューを、
レッスンではパイ生地にしてみました。


こちらも大好評で嬉しいです！！


タルトタタンに添えたホイップクリームには
シナモンをふりかけていますが、

今週のcafe dinosの連載では、スパイス使いについて書いてみました！
 


スパイス（香辛料）には、体を温める効果が期待できるものが多くあります。


カレーなんてその代表だと思いますが、
スパイスを口にすると体がポカポカしてきますよね。 



カレーレシピのご紹介ではないのですが、

チャイのレシピを掲載していますので、良かったらご覧くださいね＾＾


★寒い冬は、スパイスで温まろう♪♪★　
↑記事はこちらをクリック！
 



先日は雪が降ったり、本当〜〜〜に寒い日が続いていますね。


皆様、風邪には十分気をつけてくださいね！



手洗いうがい、栄養のある食事に、睡眠・・・

基本的なことを怠らないよう、生活していきたいと思います！




ではでは、今週末も素敵な日々をお過ごしくださいね＾＾






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